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Del Fiore Gelato, Del Fiore GmbH
Grand Cru Schokoladeneis
Eis mit EdelkakaoDel Fiore Gelato - Anders. Besser. Basta. - Eis revolutionär neu gedacht: Del Fiore Rezepturen verleihen jeder Sorte ihren eigenen Eiskörper. Bei mindestens -18°C aufbewahren

3,49
130ml
- 0.00€
ArtNr: 426050661115
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,68100ml

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 825 kJ / 197 kcal
Fett 8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 25,2 g
davon Zucker 22,3 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,18 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Milch, Kakao, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Walnuss, Zimt
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Fruktose, Haselnuss, Mais, Pistazie, Vanillin, Weizen
Kurzbeschreibung
Fein-fruchtiger Blend aus drei der besten Kakao-Sorten Mittelamerikas: Criollo, Trinitario und Sanchez. Einzigartig schokoladig. Basta.

Eis revolutionär neu gedacht:
Meine Del Fiore Rezepturen verleihen
jeder Sorte ihren eigenen Eiskörper.

Stefano De Giglio
Zutaten
FRISCHE VOLLMILCH (59,4%)*, Rohrzucker*, Kakaopaste (8%)*, Kakaopulver(3,5%)*, MAGERMILCHPULVER*, FRISCHE SAHNE*, Dextrose*, EIGELB*, Glukosesirup*, Trockenglukose*, Inulin (Agave), Honig*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
Allgemeines
Del Fiore Gelato – anders, besser, basta.

Eis revolutionär neu gedacht:
Meine Del Fiore Rezepturen verleihen
jeder Sorte ihren eigenen Eiskörper.

Stefano De Giglio
Besonderheiten
Meine Rezepturen verleihen jeder Frucht ihren eigenen Eiskörper. Statt, wie herkömmlich, auf Standard-Eismasse zu setzen, haben wir für jede Frucht einen eigenen Eiskörper entwickelt. Mit viel Liebe zum Detail wurde für jede Eissorte das optimale Ensemble an Grundzutaten individuell komponiert. Damit jede Frucht geschmacklich zu ihrer vollsten Entfaltung gelangt. Das Ergebnis: Unvergleichliche Eiscremes und Sorbets. Garantiert ein Freudenfest für anspruchsvolle Gaumen!

Stefano De Giglio
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Dextrose, Glukosesirup, Honig, Rohrzucker
Verwendungsdauer 30 Tage
Haltbarmachung tiefgekühlt
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-070
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Bei mindestens -18°C aufbewahren
Inverkehrbringer Del Fiore GmbH; Flößergasse 2, 81369 München, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels Eis mit Edelkakao
Name Inverkehrbringer Del Fiore GmbH
Straße Inverkehrbringer Flößergasse 2
PLZ Inverkehrbringer 81369
Ort Inverkehrbringer München
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Becher
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
eiweißarm nein
fettarm nein
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert nein
salzarm ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Naturmaterialien
Verpackungsart Becher
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Fein-fruchtiger Blend aus drei der besten Kakao-Sorten Mittelamerikas: Criollo, Trinitario und Sanchez. Einzigartig schokoladig. Basta.
Konsistenz Feine und cremige Textur.
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
bei -18 °C lagern.
Vor dem Genuss 5 Minuten temperieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei -18°C °C lagern, Langsam auftauen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herstellung
Handwerkliche Herstellung und Befüllung, schonende Pasteurisierung und ausschliesslicher Einsatz natürlicher Verdickungsmitteln dank langer Reifezeit des Eismixes. Niedriger Luftaufschlag (hohes Gewicht pro Liter) dank Einsatz handwerklicher Eismaschinen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Dominikanische Republik, Peru
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260506611155
Qualität
100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
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