
BobalisBüffelmilch Mini-Mozzarella
BüffelmozzarellaBio-Büffel-Minimozzarella aus traditioneller Herstellung
00.0000.00 - 0.00€Regional
ArtNr: 426003962014
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
33,271Kilogramm



Zutaten
Milch: 100% Büffelmilch Bio
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1147 kJ / 274 kcal
Fett 24,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Büffel
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Pasta Filata Käse
Fett i. Tr. mindestens 58 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Büffelmozzarella
Inverkehrbringer Bobalis Agrargesellschaft mbH, Hauptstraße 30, D-14913 Jüterbog
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Dose
Stücke in Packung 6
Bezeichnung der Einzelstücke Dose
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0,15 kg
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl lagern
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6 Grad C °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260039620143
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel

Bobalis Agrargesellschaft mbH
Hauptstraße 30
D-14913 Jüterbog
Tel: 03372-432988
Fax: 03372-432987
Mail: info@bobalis.de
Web: www.bobalis.de
EG-Kontrollnummer: D-BB-P-37-15-A