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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Bio Inside
TK Rosenkohl im Beutel
Rosenkohl, tiefgefrorenFeine Rosenkohlröschen in bester Bio-Qualität.

2,49
300g
- 0.00€
ArtNr: 402681300020
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,83100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 187 kJ / 45 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,05 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Kurzbeschreibung
Feine Rosenkohlröschen in bester Bio-Qualität.
Zutaten
Rosenkohl*
Allgemeines
Unsere Gemüse sind reich an Vitaminen und Vitalstoffen. Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben diese lebenswichtigen Stoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma für einen bewussten Genuss. Praktische Verpackungsgrößen erleichtern die Verwendung in der Küche.
Besonderheiten
Ganze Röschen
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer, Bratpfanne
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Rosenkohl, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE/LD
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, ohne Fremdgeschmack
Geruch frisch, produkttypisch
Konsistenz zart, fest, nicht faserig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Im optimalen Reifegrad geerntet, blanchiert und schonend in handlichen Portionen nach IQF-Standard tiefgefroren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Kochtopf: Geben Sie den noch tiefgefrorenen Rosenkohl in kochendes Salzwasser und lassen Sie diesen je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 10-12 Minuten bei schwacher Hitze garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. Der Sud kann z. B. für Soßen verwendet werden. Tipp: Wenn Sie die Möglichkeit haben den Rosenkohl im Dampf zu garen, ist diese Zubereitungsart vorzuziehen, da sie die Wertstoffe am besten erhält.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Niederlande
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Niederlande
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
GTIN Stück
4026813000200
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
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