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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Terra Naturkost
Kassler
KasslerBio-Wurstspezialitäten nach traditioneller Herstellung

2,49
80g
- 0.00€
ArtNr: 403606258594
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
3,11100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 483 kJ / 115 kcal
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate <1 g
davon Zucker <1 g
Eiweiß 16,9 g
Salz 2,2 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Pistazie, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Walnuss, Kakao, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Schwein
Kurzbeschreibung
Bio Kassler
Zutaten
Schweinefleisch*, Speisesalz, Rohrzucker*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Dextrose, Rohrzucker
Salzart Meersalz
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Nitritpökelsalz ja
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt, Mit Nitritpökelsalz
Zusammensetzung des Schutzgases Stickstoff, Sauerstoff
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kassler
Inverkehrbringer Terra Naturkost Handels KG, Gradestraße 92, D-12347 Berlin
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, PP
Verpackungsart Tiefziehschale
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Ein saftiger Kassleraufschnitt, würzig und mit leichtem Pökelgeschmack.
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4036062585946
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
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