Terra NaturkostRäucher Tofu Tofu-SpezialitätTofu aus Berlin
- 0.00€
ArtNr: 426041886521
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zzgl 0,00 Pfand
14,951Kilogramm
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 536 kJ / 128 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 14,7 g
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen
Kurzbeschreibung
Tofu aus Berlin
Zutaten
Tofu* 95%(SOJABOHNEN*, Wasser, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Shoyu* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Ganz in Handarbeit entstehen unser Räuchertofu. In einer speziellen Sojasoße gekocht, bekommen die festen Tofu-Quadrate ein fein würziges Aroma. Lecker im Salat oder warm aus der Pfanne.
Seit vielen Jahren hat sich Frau Chen der Tofu-Herstellung verschrieben. Sie fertigt ihn nach traditioneller Rezeptur und verfeinert täglich seine Zubereitung.
Seit vielen Jahren hat sich Frau Chen der Tofu-Herstellung verschrieben. Sie fertigt ihn nach traditioneller Rezeptur und verfeinert täglich seine Zubereitung.
Besonderheiten
Die Sojabohnen stammen ausschließlich aus Österreich sowie aus Brandenburg.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 2 Tage
Salzart Meersalz
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-070
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Tofu-Spezialität
Inverkehrbringer Terra Naturkost Handels KG, Gradestraße 92, D-12347 Berlin
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Kunststoffolie
Verpackungsmaterial PE, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei max. +6°C aufbewahren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6 °C lagern
Herstellung
Die Herstellung des Tofus erfolgt in Berlin nach traditioneller Rezeptur.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kalt oder warm servieren: als herzhafte Salatbeilage oder kurz angebraten aus der Pfanne genießen.
Rezept, Zubereitung
FEINER KRÄUTERTOFU-SALAT
Gewürz-Schnittchen in feine Streifen schneiden, mit etwas Sesamöl und Sojasoße marinieren. Frisch gehackte Kräuter dazu geben, z. B. Petersilie, Dill oder Koriander – fertig.
Gewürz-Schnittchen in feine Streifen schneiden, mit etwas Sesamöl und Sojasoße marinieren. Frisch gehackte Kräuter dazu geben, z. B. Petersilie, Dill oder Koriander – fertig.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Brandenburg, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260418865219
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
Terra Naturkost Handels KG
Gradestraße 92
D-12347 Berlin
Tel: 030/639993-0
Fax: 030/639993-99
Mail: dv@terra-natur.de
Web: www.terra-natur.de
EG-Kontrollnummer: DE-BE-024-00265-BD
Seit 2007 verwaltet Terra seine Eigenmarke in ecoinform.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
PayPal
VISA
MasterCard
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