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Agava
Ei-Ersatz pflanzlich
Pflanzlicher Ei-ErsatzUnser pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden.

1,49
20g
- 0.00€
ArtNr: 426009639543
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
74,50kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1354 kJ / 324 kcal
Fett 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren <1,3 g
Kohlenhydrate 17,0 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 33,0 g
Eiweiß 34,0 g
Salz 0,02 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
Spuren möglich: Gluten
enthalten: Lupine
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Unser pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden. Er eignet sich auch für herzhafte Speisen.
Zutaten
Lupinenmehl*, Johannesbrotkernmehl*, Maisstärke*, Leinsamenmehl*.

enthält folgende allergene Zutaten: Lupine

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Unser pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden. Er eignet sich auch für herzhafte Speisen.

Dosierung: 1 Päckchen entspricht 4 Eiern

- 5 g (1 Teelöffel) + 50 ml Sprudelwasser entspricht einem Vollei. Diese Mischung zu dem gewünschten Teig hinzugeben.
- Nicht geeignet zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Pflanzlicher Ei-Ersatz
Inverkehrbringer Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 1
Bezeichnung der Einzelstücke Beutel
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Dosierung: 1 Päckchen entspricht 4 Eiern

- 5 g (1 Teelöffel) + 50 ml Sprudelwasser entspricht einem Vollei. Diese Mischung zu dem gewünschten Teig hinzugeben.
- Nicht geeignet zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich, Türkei
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260096395435
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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