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Shop Lebensmittel Mehl, Zucker & Backzutaten Backmischungen

Bauck GmbH
Schnelle Brötchen Saaten
Bio Schnelle Brötchen Saaten, glutenfreiUnsere neue glutenfreie Brötchen Backmischung

- 0.00€

ArtNr: 401563700902

ab 0: 0,00

zzgl 0,00 Pfand

7,98Kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal 1577 kJ / 375 kcal

Fett 9,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Kohlenhydrate 61 g

davon Zucker 0,8 g

Ballaststoffe 7,2 g

Eiweiß 8,4 g

Salz 2,0 g

Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

Ausschluss garantiert: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss

enthalten: Sesam, Hafer, Mais

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Kurzbeschreibung

Glutenfreie Brötchen, lecker und schnell zubereitet

Zutaten

HAFERmehl* glutenfrei 35%, Maisstärke*, Saaten* 15% (SESAM*, Sonnenblumenkerne*, ganze Leinsaat*, geschrotete Leinsaat*), Braunhirsevollkornmehl*, HAFERkleie* glutenfrei, Buchweizensauerteig Pulver* (Buchweizenmehl*), Verdickungsmittel: Xanthan, Meersalz, Backpulver (Back-triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*

enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemeines

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.

Rechtliche Informationen

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Süßung nicht gesüßt

Salzart Meersalz

Nitritpökelsalz nein

Qualität

Bio-Erzeugnis ja

Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Schnelle Brötchen Saaten, glutenfrei

Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Weitere Eigenschaften

vegan ja

vegetarisch ja

glutenfrei ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration

laktosefrei ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Rohstoffe nicht jodiert ja

ungesüßt ja

Lebensmittel gentechnikfrei ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart Beutel

Verpackungsmaterial Papier

Weitere Informationen

Sonstige Hinweise

Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Herstellung

Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Backmischung für glutenfreie Brötchen

Verarbeitungshinweis

siehe Zubereitungshinweis

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Wechselnde Ursprungsländer

Verarbeitungsland