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blattfrisch
Roter Heringssalat, Pfand

Feinkostsalatim Mehrwegpfandglas
4,99
0,25l
ArtNr: 426076052004
ab 0: 0,00
zzgl 0,15 Pfand
19,961Kilogramm

Kurzbeschreibung
Schon seine satte Farbe macht Appetit: Der Rote Heringssalat wird wie alle Feinkostsalate von blattfrisch handwerklich hergestellt. Die Rote Beete verleiht ihm sein saftiges Aroma und stammt aus regionalem Anbau.
Zutaten
HERINGSHAPPEN ohne Haut 40% (HERING**** Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel:
Essigsäure), Mayonnaise (Sonnenblumenöl*, EIGELB*, Wasser, Branntweinessig*, Zucker*, Meersalz, Zitronen*, SENFSAATEN*, Kräuter*, Gewürze*), Rote-Bete 12% [Rote Bete*, Zucker*, Branntweinessig*, Kräuteressig* (Branntweinessig*, Kräuterextrakt*), Meersalz, Kümmel*, Nelken*], Essiggurke (Gurken*, Branntweinessig*, Rohrzucker*, Meersalz), Zwiebel*, Zucker*, Apfel getrocknet*, SENF (Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
allergene Zutaten
Eier, Fisch, Senf
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1492 kJ / 356 kcal
Fett 30,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Kohlenhydrate 14,1 g
davon Zucker 13,7 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,83 g
Allergiehinweise
enthalten: EierFischSenf
nicht enthalten: ErdnussKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Spuren möglich: GlutenWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker, Rohrzucker, Rohrohrzucker, Rübenzucker
Fisch-Fang- /Produktionsmethode gefangen in
Zertifizierter Wildfisch MSC
Fanggebiet FAO 27 - Nordostatlantik
Fisch-Fanggebiet Nordostatlantik
Sub-Fanggebiet keine Angabe möglich - 27
Fisch Handelsbezeichnung Hering (Clupea harengus)
Fangmethode Einschiff-Ringwaden ohne FAD
Fanggerätekategorie Schleppnetze
Fisch Nachhaltigkeit Fischbestände online
Fisch zusammengefügt nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Feinkostsalat
Inverkehrbringer blattfrisch GmbH; Waidmannstrasse 12b, 22769 Hamburg, Deutschland
Name Inverkehrbringer blattfrisch GmbH
Straße Inverkehrbringer Waidmannstrasse 12b
PLZ Inverkehrbringer 22769
Ort Inverkehrbringer Hamburg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 0,15 €
Pfandwert VE 0,15 €
Weitere Informationen
Verzehrsempfehlung
verzehrfertig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt und trocken lagern
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +2C° bis +7 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4260760520040
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
mehr über blattfrisch
blattfrisch GmbH
Waidmannstraße 12b
D-22769 Hamburg
Mail: info@blattfrisch.de