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Ihr Lieferservice/Onlineshop für Bioprodukte

Gläserne Molkerei
Vollmilch Heumilch

Frische Bio-Vollmilch 3,8 % FettWir sind die Gläserne Molkerei. - Bio ist unsere Seele.
2,29
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ArtNr: 426002643199
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,291Liter

BiolandEU Bio-LogoGarantiert traditionelle Spezialitätkosher triangle
Zutaten


allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Bio-Heumilch g.t.S. in Bioland-Qualität
pasteurisiert, homogenisiert, länger haltbar
Besonderheiten
Eine unserer Spezialitäten ist die Verarbeitung von Heumilch. Diese stammt von Kühen, die artgerecht gehalten werden und besonders viel Weidegang erhalten. Unsere Bauern lassen die Heumilchkühe nachweislich mind. 120 Tage im Jahr und 6 Stunden pro Tag auf der Weide grasen. Die Heumilchkühe bekommen 100 % ökologisch erzeugtes Futter. Im Sommer fressen die Tiere überwiegend saftiges Gras und Kräuter, im Winter vorwiegend aromatisches Heu. Die Fütterung von Silage ist nicht erlaubt. Die Verwendung von Gentechnik (i.S.v. EU-Öko-Verordnung) ist verboten.

Als erste deutsche Bio-Molkerei darf die Gläserne Molkerei das EU-Gütesiegel „garantiert traditionelle Spezialität“ für Heumilch verwenden. Das g. t. S. Gütesiegel bezeugt die traditionelle Herstellung unserer Bio-Heumilch.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 285 kJ / 68 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 4,9 g
Eiweiß 3,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,13 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderKümmelLiebstöckelMaisPetersiliePfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Heufütterung ja
Wärmebehandlung pasteurisiert, mikrofiltriert
Homogenisiert ja
Fettgehalt im Milchanteil 3,8 %
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels Garantiert traditionelle Spezialität, kosher triangle
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frische Bio-Vollmilch 3,8 % Fett
Inverkehrbringer Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Verbundkarton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack rein, arteigen
Geruch rein, arteigen
Konsistenz flüssig, homogen
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen, Gekühlt bei max. +8 °C lagern
Herstellung
Unsere Milch wird in einem innovativen Verfahren schonend mikrofiltriert und ist dadurch länger haltbar. Die wertgebenden Inhaltsstoffe und der natürlich Geschmack der Milch bleiben erhalten.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260026431998
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Garantiert traditionelle Spezialität, kosher triangle
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
mehr über Gläserne Molkerei
Gläserne Molkerei GmbH
Meiereiweg 1
D-19217 Dechow
Tel: 033760 20 77 0
Mail: info@glaeserne-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-005


Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten im Nordosten Deutschlands. Als Bio-Molkerei stehen wir für nachhaltige Erzeugung und höchste Bio-Qualität. Wir stehen mit unserem Namen für Transparenz und Ehrlichkeit in Allem, was wir tun.
Unsere Bio-Milch beziehen wir aus den umliegenden Regionen und verarbeiten diese zu Trinkmilch, Butter, naturgereiftem Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten wie Joghurt.