Gut KrauschaHühnerbouillon
Eine köstliche Brühe, die heiß oder kalt getrunken werden kann
ArtNr: 403210300081
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
15,471Liter
Kurzbeschreibung
Bouillon kann als Suppe zum Beispiel mit Suppennudeln verwendet werden oder heiß oder kalt getrunken werden. Kann aber auch zum Weiterkochen wie Fond verwendet werden.
Zutaten
Fleischbrühe* hergestellt aus Wasser, Hühnerfleisch*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb.
Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus.
Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus.
Besonderheiten
Die reine Hühnerbrühe ohne Fleisch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 559 kJ / 136 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 1,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Huhn
Spuren möglich: Fruktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 4 Tage
Salzart Meersalz
Haltbarmachung vollkonserviert
Packungsart Standardgröße
Garmethode Kochtopf
Nitritpökelsalz nein
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels Fair Regional
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nach Huhn
Geruch nach Huhnersuppe
Konsistenz Flüssig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen, Vor Licht schützen
Herstellung
Die Brühe, in der unsere Suppenhühner gekocht wurden, ohne Fleisch.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kann heiß oder kalt getrunken werden. Ideal für Nudelsuppe mit Suppennudeln! Kann aber auch wie Fond zum Weiterkochen verwendet werden
Verarbeitungshinweis
Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich" und ,,wie früher" . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist.
Rezept, Zubereitung
Sternchen- oder Buchstabennudeln entsprechend der Vorschrift auf der Nudelverpackung in der Bouillon kochen. Fertig.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4032103000812
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Fair Regional
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
Gut Krauscha GmbH
Hauptstraße 6
D-02829 Klein Krauscha
Tel: 035825 89 90-30
Fax: 035825 89 90-39
Mail: info@gut-krauscha.de
Web: www.gut-krauscha.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-SN-021-3725-BDE
Gut Krauscha ist ein Bioland-Landwirtschaftsbetrieb in der Oberlausitz (Landkreis Görlitz). Auf 365 ha bauen wir Getreide, Ölsaaten und Gewürze an und halten Mutterkühe.
Die Konservenherstellung ist neben der Landwirtschaft unser 2. Standbein. Hier verarbeiten wir in traditioneller und rein handwerklicher Weise feldfrisches Gemüse und eigenes Rindfleisch zu wohlschmeckenden Fertiggerichten, Suppen und Fonds.
Gut Krauscha ist erst 2006 nach einer Teilung aus Stadtgut Görlitz hervorgegangen, welches heute der Haupt-Lieferant unserer Suppenhühner ist.
Die Produkte von Gut Krauscha gibt es nur im Naturkost-Fach- und Feinkosthandel.
Alles was über unseren eigenen Lieferradius (Dresden und Berlin) hinausgeht, vertreiben wir über DIE REGIONALEN Großhändler Terra, Naturkost Erfurt/Elkershausen, Grell, Bodan, Naturkost West und Rinklin sowie über Biokorb.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
PayPal
VISA
MasterCard
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