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Ihr Lieferservice/Onlineshop für Bioprodukte

Bauck GmbH
VeggieMix Bolognese 160 g

Fertigmischung für vegane Soße nach „Bolognese“ ArtFertigmischung für vegane Soße nach „Bolognese“ Art
2,99
160 g
ArtNr: 401563701936
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,69Kg

Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Kurzbeschreibung
Liebst du den italienischen Spaghetti-Klassiker auch so wie wir? Wir zaubern deine Urlaubsträume in Nullkommanichts
auf den Tisch. Genieße dein Lieblingsgericht rein pflanzlich. Völlig egal, ob du am liebsten vegan, vegetarisch oder flexitarisch lebst.
Zutaten
Rote Linsen* 25%, GRÜNKERNschrot*, HAFERgrütze*, Reisflocken*, Kastanienmehl*, Reismehl*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark*, Maisstärke*), Steinsalz, Zwiebeln*, Karotten*, fettarmes Kakaopulver*, Rauchsalz (Steinsalz, Buchenrauch), Lauch*, Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
Gemeinsam mit Bauckhof zeigst du, wie guter Geschmack die Welt jeden Tag ein kleines bisschen nachhaltiger machen kann: #veggiefood #bauckhofmuehle
Besonderheiten
Der Veggie Mix aus unserer Bauckhof Mühle ist die bessere Alternative für Fleischersatzprodukte. Auf natürlicher Getreidebasis. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Und vor allem: Lecker!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 1360 kJ / 322 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 13 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 4,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchWeichtierGlutamatHefe
enthalten: GlutenDinkelHafer
Spuren möglich: LupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaGersteKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Fertigmischung für vegane Soße nach „Bolognese“ Art
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial OPP, Papier
Stücke in Packung 6
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweis
Zubereitungsanleitung
(für 3-4 Portionen)

Zutaten (Einkaufszettel)
400g Dosentomaten (stückig), 600ml kaltes Wasser
Tipp: Tomatendose 1,5x ausgeschwenkt entspricht der benötigten Wassermenge.

Zubereitung:
1.Den Mix mit Tomaten und Wasser verrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen.
2.15 Minuten bei niedriger Temperatur ohne Deckel köcheln, dabei regelmäßig umrühren.
3.Mit Nudeln der Wahl heiß servieren.
Rezept, Zubereitung
Rezept-Variation
Gemüsepfanne: 600g grob geschnittenes Gemüse mit 4 EL Öl in einer großen Pfanne mit Deckel andünsten. 700ml Flüssigkeit hinzugeben und VeggieMix Bolognese einrühren. Herdtemperatur reduzieren.10-15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren. Mit frischen Kräutern und Salz, Pfeffer abschmecken. Nach Wunsch mit Hafersahne verfeinern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4015637019369
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Bauck GmbH
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: 05803/9873-0
Mail: info@bauckhof.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.