Märkisches Landbrot 12057 BerlinBerliner Weißbrot WeizenbrotEin typisches Berliner Frühstücksbrot - das Kastenweißbrot, softe Krume, glatt glänzende Kruste und mild im Geschmack.
- 0.00€Regional
ArtNr: 7027
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
8,001Kilogramm
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1135 kJ / 271 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 53,0 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 1,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Huhn, Rind, Schwein, Dill, Fruktose, Kakao, Kerbel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Glutamat, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Lupine, Milch, Sellerie, Sesam, Dinkel, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß, Anis, Fenchel, Karotte, Koriander, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Gerste, Weizen, Hefe
Kurzbeschreibung
Ein typisches Berliner Frühstücksbrot - das Kastenweißbrot. Die softe Krume mit der glatt glänzenden Kruste und der glatt glänzenden Kruste machen es so beliebt. Getoastet entfaltet es ein buttrig feines Aroma.
Zutaten
WEIZENMEHL** Typ 550, Lebensmittelwasser, WEIZENMEHL** Typ 1050, Hefe*, Steinsalz, BUTTER**, Honig**, GERSTENMALZMEHL**, Sanddornfeinmark*, WEIZENGLUTEN*
Getreideanteil: 80% WEIZENMEHL** Typ 550, 20% WEIZENMEHL** Typ 1050
QUID: 71% WEIZEN
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Getreideanteil: 80% WEIZENMEHL** Typ 550, 20% WEIZENMEHL** Typ 1050
QUID: 71% WEIZEN
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Weizenmehl: Bauerngut Libbenichen (Brandenburg)
Süßung Honig
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weizenbrot
Inverkehrbringer Märkisches Landbrot; Bergiusstr. 36, 12057 Berlin, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Märkisches Landbrot GmbH
Bergiusstraße 36
D-12057 Berlin
Tel: 030-613912-0
Fax: 030-6845184
Mail: landbrot@landbrot.de
Web: www.landbrot.de
EG-Kontrollnummer: D-BE-B-1-6063-B
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
PayPal
VISA
MasterCard
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