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Märkisches Landbrot 12057 Berlin
Berliner Weißbrot

WeizenbrotEin typisches Berliner Frühstücksbrot - das Kastenweißbrot, softe Krume, glatt glänzende Kruste und mild im Geschmack.
4,10
500g
00.0000.00 - 0.00€Regional
ArtNr: 7027
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
8,201Kilogramm

demeterEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Ein typisches Berliner Frühstücksbrot - das Kastenweißbrot. Die softe Krume mit der glatt glänzenden Kruste und der glatt glänzenden Kruste machen es so beliebt. Getoastet entfaltet es ein buttrig feines Aroma.
Zutaten
WEIZENmehl** Typ 550, Lebensmittelwasser, WEIZENmehl** Typ 1050, Hefe*, Steinsalz, BUTTER**, Honig*, GERSTENmalzmehl**, Sanddornfeinmark*, WEIZENgluten*.

Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 80% WEIZENmehl** Typ 550, 20% WEIZENmehl** 1050
QUID: 71% WEIZEN**

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1135 kJ / 271 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 53,0 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 1,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierSenfSojaWeichtierKamutCashewnussMacadamianussParanussPecanussPistazieHuhnRindSchweinDillFruktoseKakaoKerbelLiebstöckelPetersilieGlutamatVanillin
Spuren möglich: GlutenLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamDinkelHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideHaselnussMandelnWalnussLaktoseMilcheiweißAnisFenchelKarotteKorianderMaisZimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: GersteWeizenHefe
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben
Süßung Honig
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weizenbrot
Inverkehrbringer Märkisches Landbrot; Bergiusstr. 36, 12057 Berlin, Deutschland
Name Inverkehrbringer Märkisches Landbrot
Straße Inverkehrbringer Bergiusstr. 36
PLZ Inverkehrbringer 12057
Ort Inverkehrbringer Berlin
Land Inverkehrbringer Deutschland
Sonstige Analysewerte
Fructose nicht in Produktion mg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Märkisches Landbrot 12057 Berlin
Märkisches Landbrot GmbH
Bergiusstraße 36
D-12057 Berlin
Tel: 030-613912-0
Mail: landbrot@landbrot.de
EG-Kontrollnummer: D-BE-B-1-6063-B