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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Märkisches Landbrot 12057 Berlin
Brodowiner Brot

750g
3,90 3,40
- 3.40€Regional
ArtNr: 9041
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,20100g

Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland

Brodowiner

Bio-dynamischer Lichtkornroggen und kräftig-säuerlicher Bergroggen - ganz Brodowin in einem Brot. Zwei Getreidesorten, die im Ökodorf Brodowin in der Uckermark erfolgreich angebaut werden, geben unserem Brodowiner seinen vollmundigen Geschmack. Es wird würzig dunkel ausgebacken.

Gewicht: 750 g Laib

 

Zutaten:

Bergroggen-Sauerteig (Quellwasser, Bergroggenvollkornschrot, Sauerteigkulturen) 

Lichtkornroggenvollkornschrot

Quellwasser

Atlantik-Meersalz

Gerstenmalzmehl

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