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Märkisches Landbrot 12057 Berlin
Uckermarker

Roggenmischbrot Ein freigeschobenes Brot wie aus dem Bilderbuch: die ausgeprägte knusprige Kruste hat im Anschnitt eine wilde Porung.
5,20
750g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(6,93 € / 1Kilogramm)
ArtNr: 9046
00.0000.00 - 0.00€Regional

Ein freigeschobenes Brot wie aus dem Bilderbuch: die ausgeprägte knusprige Kruste hat im Anschnitt eine wilde Porung. Roggen- und Dinkelmehl aus bio-dynamischem Anbau in der Uckermark sorgen für die samtige Krume mit herzhaft-würzigem Geschmack.

demeterEU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
ROGGEN-Sauerteig** (ROGGENmehl** Typ 1150, Lebensmittelwasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), Lebensmittelwasser, ROGGENmehl** Typ 1150, DINKELmehl** Typ 630, Steinsalz, GERSTENmalzmehl**, Kümmel*.
Deko: ROGGENmehl** Typ 1150.

Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 76% ROGGENmehl** Typ 1150, 20% DINKELmehl** Typ 630, 4% ROGGENvollkornschrot**

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 930 kJ / 222 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 1,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierSenfSojaWeichtierKamutCashewnussMacadamianussParanussPecanussPistazieHuhnRindSchweinDillFruktoseKakaoKerbelPetersilieGlutamatVanillin
Spuren möglich: GlutenLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamHafersonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenHaselnussMandelnWalnussLaktoseMilcheiweißAnisFenchelKarotteKorianderLiebstöckelMaisZimtHefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: DinkelGersteRoggen
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Roggenmischbrot
Inverkehrbringer Märkisches Landbrot; Bergiusstr. 36, 12057 Berlin, Deutschland
Name Inverkehrbringer Märkisches Landbrot
Straße Inverkehrbringer Bergiusstr. 36
PLZ Inverkehrbringer 12057
Ort Inverkehrbringer Berlin
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Kurzbeschreibung
Ein freigeschobenes Brot wie aus dem Bilderbuch: die ausgeprägte knusprige Kruste hat im Anschnitt eine wilde Porung. Roggen- und Dinkelmehl aus bio-dynamischem Anbau in der Uckermark sorgen für die samtige Krume mit herzhaft-würzigem Geschmack.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Märkisches Landbrot 12057 Berlin
Märkisches Landbrot GmbH
Bergiusstraße 36
D-12057 Berlin
Tel: +49 30 613912 0
Mail: landbrot@landbrot.de
EG-Kontrollnummer: D-BE-B-1-6063-B