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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Sommer Backkunst
Sommer Amaretti
Mandelgebäck mit Mittelmeer-Mandeln und Aprikosenkernen

100g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 400618200577
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,99100g

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1919 kJ / 457 kcal kJ
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 56 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,05 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Fruktose, Mandeln
nicht enthalten: Erdnuss
Spuren möglich: Sesam, Haselnuss, Paranuss
Zutaten
Rohrohrzucker*, MANDELN* (21%), DINKELMEHL*(16%), Aprikosenkerne*, HÜHNEREIWEIß*, Sonnenblumenöl*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Schalenfrüchte
Allgemeines
Unsere Amaretti enthalten nach traditioneller italienischer Rezeptur aromatische Mittelmeer-Mandeln. Aprikosenkerne runden den Geschmack ab. Genießen Sie unsere Amaretti zu einer Tasse kräftigem Espresso.
Besonderheiten
mit 21% Mandeln
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Triebmittel Hirschhornsalz
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Mandelgebäck
Inverkehrbringer Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
eiweißarm nein
fettarm nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Verpackungsart Beutel
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als Kaffee-Gebäck.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4006182005778
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biback Sommer GmbH & Co. KG
Rudolf-Diesel-Straße 5
D-61267 Neu-Anspach
Tel: 06081/58288-50
Fax: 06081/58288-69
Mail: info@sommer-biscuits.de
EG-Kontrollnummer: D-HE-LDK-13-2402-B


Wir über uns

Unser Unternehmen wurde 1864 in Friedrichsdorf im Taunus gegründet. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich innerhalb fünf Generationen Familientradition zu dem größten Gebäcksortiment in Demeter-Qualität entwickelt.
 
50 erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzes Können ein, um das reichhaltige Sortiment bestehend aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Naturkostfachhandel herzustellen.
 
Und das zeichnet die Produkte aus:

  • Bio mit Genuss
  • Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Größtes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
  • Einsatz von Fairtrade-Rohstoffen zur Unterstützung der Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern
  • 80 % der Produkte sind vegan, leicht erkennbar am Vegan-Logo auf der Packung
  • Einsatz von regionalen, ursprünglichen Getreidesorten (hauptsächlich Dinkel)
  • Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille
  • Vollständige, verständliche Zutatenlisten

 
2014 feiert der bis heute inhabergeführte und unabhängige Familienbetrieb sein 150-jähriges Jubiläum. Die Wertschätzung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen und der Erhalt der traditionellen Herstellungsweise ist nach anderthalb Jahrhunderten bestehen geblieben.

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