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Davert Mühle - 48308 Senden
Grünkern
GrünkernGrünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen,

500g
3,99
- 0.00€Vegan
ArtNr: 401933915410
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,80100g

Bio-SiegelEU Bio-Logothe vegan society
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1451 kJ / 343 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 63,2 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 9,9 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
GRÜNKERN*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Grünkern
Name Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer 59387
Ort Inverkehrbringer Ascheberg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Beutel
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Den Grünkern in der doppelten Menge Wasser ca. 10 Stunden einweichen, aufkochen und 25 Minuten garen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Anwendung
Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
A
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4019339154106
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
D-59387 Ascheberg
Tel: 02593-9280-0
Fax: 02593-9280-159
Mail: info@davert.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2165-BCD


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