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Davert Mühle - 48308 Senden
Amaranth
AmaranthAmaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmac

500g
2,79
- 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 401933919010
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,56100g

Bio-SiegelEU Bio-Logothe vegan society
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1645 kJ / 390 kcal
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 8,8 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,04 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Amaranth*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Indische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Amaranth
Name Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer 59387
Ort Inverkehrbringer Ascheberg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Beutel
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Amaranth in der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.
Anwendung
Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Zutatenlegende Freitext
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Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Indien (IN)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indien
GTIN Stück
4019339190104
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Indische Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
D-59387 Ascheberg
Tel: 02593-9280-0
Fax: 02593-9280-159
Mail: info@davert.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2165-BCD


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