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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Brodowin
Frischkäse Gartenkräuter
enthält Kuhmilch

200g
1,99
- 0.00€Glutenfrei
ArtNr: 402289400120
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,00100g

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 492 kJ / 118 kcal kJ
Fett 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 4,1 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Pfeffer, Umbelliferae, Walnuss
Zutaten
Frischkäse 40% Fett i.Tr.**, Petersilie*,Schnittlauch*,
Salz, Zucker*, Knoblauch*, Lauch*


enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Das Ökodorf Brodowin ist flächenmäßig einer der größten Demeter Betriebe Deutschlands und liegt rund 70 km nordöstlich von Berlin, umgeben von einer wunderschönen Landschaft. Wir bewirtschaften ca. 1200 ha Land und unsere 300 Milchkühe liefern uns täglich die Milch, die wir in unserer hofeigenen Meierei zu Trinkmilch, Butter, Quark, Käse und Mozzarella verarbeiten. Wir legen Wert auf eine qualitativ hochwertige und produktschonende Verarbeitung unserer Rohstoffe. Brodowiner Produkte aus Brodowin bedeutet:Qualität mit vollem Geschmack.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker
Verwendungsdauer 5 Tage
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. 40 %
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Region Brandenburg, Schorfheide Chorin
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung enthält Kuhmilch
Inverkehrbringer Ökodorf Brodowin, Weißensee 1, D-16230 Brodowin
Portionsangaben
Portionsgröße 100 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ 492 kJ
Energiegehalt in kcal 118 kcal
Fett 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 4,1 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,200 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 g
Energie kJ 5,87 %
Energiegehalt in kcal 5,9 %
Fett 12 %
davon gesättigte Fettsäuren 30,5 %
Kohlenhydrate 1,52 %
davon Zucker 3,44 %
Eiweiß 17 %
Salz 20,00 %
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
halal nein
koscher nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Alu, PS
Verpackungsart Becher
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Frisch leicht säuerlich, cremig sahnig, würzig feine Gartenkräuter Petersilie und Schnittlauch
Geruch Frisch sahnig fruchtig
Konsistenz cremig, streichfähig
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4022894001204
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Ökodorf Brodowin
Weißensee 1
D-16230 Brodowin
Tel: 033362-600-0
Fax: 033362-600-30
Mail: meierei@brodowin.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-37


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