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Märkisches Landbrot 12057 Berlin
Marcbrötchen
WeizenbrötchenEin helles Weizenbrötchen mit etwas Roggen-Sauerteig, harmonisch mit leichter Säure.

0,79
55g
- 0.00€Regional
ArtNr: 9179
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
14,36kg

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1249 kJ / 299 kcal
Fett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 48,4 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 7,7 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 2,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Huhn, Rind, Schwein, Dill, Kakao, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Glutamat, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Milch, Dinkel, Gerste, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß, Anis, Fenchel, Fruktose, Karotte, Koriander, Mais, Zimt
enthalten: Sesam, Roggen, Weizen, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Ein helles Weizenbrötchen mit etwas Roggen-Sauerteig, harmonisch mit leichter Säure. Die weiche Krume wird ergänzt von der knusprigen Saatenmischung auf der Kruste. Ein ehemaliger Bäcker von uns namens Marc hat diese leckeren Brötchen kreiert.
Zutaten
Lebensmittelwasser, demeter WEIZENVOLLKORNSCHROT**, demeter WEIZENMEHL** TYP 1050, Bio-Hefe*, Steinsalz, demeter ROGGEN-SAUERTEIG** (Lebensmittelwasser, demeter ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Sauerteigkulturen*), Sanddornfeinmark*
Deko: SESAM* geröstet, demeter Leinsaat**, Mohn*, Sonnenblumenkerne* geröstet, demeter ROGGENFLOCKEN**.

enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weizenbrötchen
Inverkehrbringer Märkisches Landbrot; Bergiusstr. 36, 12057 Berlin, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 1
Bezeichnung der Einzelstücke Laib
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 6,0 €
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Türkei, Indien, Ungarn
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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