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Märkisches Landbrot 12057 Berlin
Marcbrötchen

WeizenbrötchenEin helles Weizenbrötchen mit etwas Roggen-Sauerteig, harmonisch mit leichter Säure.
0,89
55g
00.0000.00 - 0.00€Regional
ArtNr: 9179
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
16,181Kilogramm

demeterEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Ein helles Weizenbrötchen mit etwas Roggen-Sauerteig, harmonisch mit leichter Säure. Die weiche Krume wird ergänzt von der knusprigen Saatenmischung auf der Kruste. Ein ehemaliger Bäcker von uns namens Marc hat diese leckeren Brötchen kreiert.
Zutaten
Lebensmittelwasser, WEIZENVOLLKORNSCHROT**, WEIZENMEHL** TYP 1050, ROGGEN-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Sauerteigkulturen*), Hefe*, Steinsalz, Sanddornfeinmark*
Deko: SESAM*, Leinsaat**, Mohn*, Sonnenblumenkerne*, HAFERFLOCKEN**, DINKELFLOCKEN**

Getreideanteil: 43% WEIZENMEHL** Typ 550, 43% WEIZENVOLLKORNSCHROT**, 10% ROGGENVOLLKORNSCHROT**, 4% HAFERFLOCKEN**

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
allergene Zutaten
Sesam
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1249 kJ / 299 kcal
Fett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 48,4 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 7,7 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 2,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierSenfSojaWeichtierKamutCashewnussMacadamianussParanussPecanussPistazieHuhnRindSchweinDillKakaoKerbelPetersilieGlutamatVanillin
Spuren möglich: GlutenLupineMilchSchalenfrüchteSellerieDinkelGerstesonstiges glutenhaltiges GetreideHaselnussMandelnWalnussLaktoseMilcheiweißAnisFenchelFruktoseKarotteKorianderLiebstöckelMaisZimt
enthalten: SesamHaferRoggenWeizenHefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weizenbrötchen
Inverkehrbringer Märkisches Landbrot; Bergiusstr. 36, 12057 Berlin, Deutschland
Name Inverkehrbringer Märkisches Landbrot
Straße Inverkehrbringer Bergiusstr. 36
PLZ Inverkehrbringer 12057
Ort Inverkehrbringer Berlin
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Türkei, Indien, Ungarn
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Märkisches Landbrot 12057 Berlin
Märkisches Landbrot GmbH
Bergiusstraße 36
D-12057 Berlin
Tel: 030-613912-0
Mail: landbrot@landbrot.de
EG-Kontrollnummer: D-BE-B-1-6063-B