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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Herzberger Bäckerei
Rusti
Bio- Weizenkleingebäck (halbgebacken)zum Backen für zuhause

Stk
2,29
- 0.00€
ArtNr: 402488401050
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,29

demeterEU Bio-Logobio-mit-gesicht
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1151 kJ / 275 kcal kJ
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 50,7 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,25 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Milch, Sesam, Dinkel, Gerste, Laktose, Roggen
enthalten: Gluten, Hefe, Weizen
Zutaten
demeter WEIZENMEHL*, Wasser, demeter ROGGENSAUERTEIG* (4,7%), demeter ROGGENMEHL*, Honig*, Steinsalz, Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ*, Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Honig
Salzart Steinsalz
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad Auszugsmehl
Getreidesorten Weizen
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels bio-mit-gesicht
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Bezeichnung des Lebensmittels Bio- Weizenkleingebäck (halbgebacken)
Inverkehrbringer herzberger bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Str., D-36039 Fulda
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Brötchen
Portionsgröße 50 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 50 g = 1 Brötchen
Energie kJ 576 kJ
Energiegehalt in kcal 137,50 kcal
Fett 1,35 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 25,35 g
davon Zucker 0,55 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 4,85 g
Salz 0,625 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 50 g = 1 Brötchen
Energie kJ 6,88 %
Energiegehalt in kcal 6,88 %
Fett 1,93 %
davon gesättigte Fettsäuren 1 %
Kohlenhydrate 9,39 %
davon Zucker 0,61 %
Eiweiß 9,7 %
Salz 10,42 %
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff, Pappe
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 5
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Enthält glutenhaltiges Getreide.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich
GTIN Stück
4024884010500
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, bio-mit-gesicht
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
herzberger bäckerei GmbH
Hermann-Muth-Str.
D-36039 Fulda
Tel: 0661 / 104-700
Fax: 0661 / 104-990 747
Mail: info@herzberger.com
EG-Kontrollnummer: D-HE-1-6096-BD


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