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Bio Planete - F-11150 Bram
Olive & Balsamico

Mischung aus Olivenöl (70%) und Balsamico-Essig (30%)Genießen Sie feine Öl-Kompositionen.
9,95
0,25l
00.0000.00 - 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 344502020992
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
39,801Liter

Bio-SiegelEU Bio-Logothe vegan society
Kurzbeschreibung
Die tafelfertige Öl-Essig-Mischung für Tomaten und Mozzarella oder andere Salate. Auch pur sehr gut geeignet zum Abschmecken von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Zutaten
Natives Olivenöl extra* (70 %), Weinessig Balsamico di Modena* (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*) (30 %)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Allgemeines
Die tafelfertige Öl-Essig-Mischung für Tomaten und Mozzarella oder andere Salate. Auch pur sehr gut geeignet zum Abschmecken von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Besonderheiten
70 % Olivenöl nativ extra: An oft über 100 Jahre alten Olivenbäumen reifen die aromatischen Oliven für dieses Öl heran. Von Hand gepflückt, sorgsam verlesen und einmal kaltgepresst, ergeben sie ein einzigartiges Olivenöl mit einer sanft fruchtigen Note.

30 % Balsamico-Essig: Der aus erstklassigem Most – unter anderem aus den biologisch angebauten Weinsorten Lambruschi, Sangiovese und Trebbiani – hergestellte »Aceto Balsamico di Modena g.g.A.« stammt aus der traditionsreichen Region Modena, für die sich dieses Produkt zu einem unverzichtbaren Teil der Kultur entwickelt hat.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 2609 kJ / 633 kcal
Fett 65 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 46 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,3 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 12 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: ErdnussSchalenfrüchteSesamHaselnussMandelnWalnuss
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Packungsart Standardgröße
Palmfett, Palmöl nein
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Mischung aus Olivenöl (70%) und Balsamico-Essig (30%)
Inverkehrbringer Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, FR-11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer Huilerie Moog SAS
Straße Inverkehrbringer Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer FR-11150
Ort Inverkehrbringer Bram
Land Inverkehrbringer Frankreich
Portionsangaben
Portion entspricht der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
Vitamine & Mineralien
Vitamin E 15 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
Vitamin E 125 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Feine süß-saure Note
Weitere Informationen
Verzehrsempfehlung
Vor Gebrauch gut schütteln. Nicht erhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Zubereitung
Vor Gebrauch gut schütteln.
Nicht erhitzen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Handumdrehen eine perfekte Vinaigrette für Tomaten und Mozzarella sowie andere Salatkompositionen. Auch pur ein Genuss oder zum Abschmecken von Fleisch-, Fisch-, und kalten oder lauwarmen Gemüsegerichten wie Spargel, Zucchini oder Artischocken.
Rezept, Zubereitung
Wintersalat

Zutaten:
- 30 g Rucola
- 30 g Radiccio
- 30 g Lollo rosso
- 30 g Lollo bionda
- 80 g Walnusskerne
- 80 g Parmesan
- BIO PLANÈTE Olivenöl Balsamico
- Salz & Pfeffer

Den Salat waschen trocken schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen und in einer Schüssel mit Olivenöl Balsamico marinieren und auf Tellern anrichten. Salz und Pfeffer nach Belieben darüber streuen, den Parmesan darüber hobeln und mit den Walnusskernen bestreut servieren.

Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
3445020209922
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
mehr über Bio Planete - F-11150 Bram
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Tel: 035241/82080
Mail: Kontakt@bioplanete.com


Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.