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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Bohlsener Mühle - 29581 Bohlse
Falafelmischung
Falafel - Fertigmischung für orientalische KichererbsentalerEntdecke die Abwechslung

300g
2,49
- 0.00€Vegan
ArtNr: 400556100247
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,83100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1373 kJ / 327 kcal kJ
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 43,0 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 15,6 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 2,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kakao, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Roggen, Weizen, Zimt
enthalten: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
Zutaten
Kichererbsenschrot* (93%), Meersalz, Zwiebelgrieß*, Petersilie*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Knoblauchpulver*.
Besonderheiten
Weizenfrei, hoher Kichererbsenanteil, sehr schnell zubereitet.
Für vegane Ernährung geeignet.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Salzart Meersalz
Haltbarmachung Rohstoffe druckentwest
Garmethode Bratpfanne
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Falafel - Fertigmischung für orientalische Kichererbsentaler
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP
Verpackungsart Pouch (Standbeutel)
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen
Herstellung
Im handwerklichen Produktionsverfahren.
Zubereitung
Die Falafelmischung mit 300ml heißem Wasser verrühren und 10 min. quellen lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen. Aus dem Falafelteig kleine Taler formen und diese von beiden Seiten goldbraun braten.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Diese wird verzehrt als Bratling zu Salat und Dips, in Pitataschen oder als Picknick-Essen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4005561002476
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Bohlsener Mühle
Mühlenstr.1
D-29581 Bohlsen
Tel: 05808-987-0
Fax: 05808-987-55
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC


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