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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Biovegan
Konfitura ohne Kochen
Gelierhilfe zur Zubereitung von Fruchtaufstrichen ohne KochenFrische Fruchtaufstriche - ohne Zucker

18g
1,49
- 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 400539415399
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
8,28100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1168 kJ / 278 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 24,8 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Mais
Kurzbeschreibung
Konfitura ohne Kochen, Bio
Zutaten
Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maisstärke*, Zitronen*, Geliermittel (Pektin, Guarkernmehl*).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allgemeines
Mit der einzigartigen neuen Konfitura ohne Kochen gelingen jetzt auch zuckerreduzierte und zuckerfreie frische Fruchtaufstriche in Rohkostqualität, völlig ohne Kochen! Nährstoffe der frischen Früchte können dabei erhalten bleiben!
Besonderheiten
Haltbarkeit: Konfitura ohne Kochen enthält keine Konservierungsstoffe und hat somit keinen Einfluss auf die Haltbarkeit der Fruchtaufstriche! Der rohe, fertige Fruchtaufstrich hält sich wenige Tage im Kühlschrank.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 95% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Gelierhilfe zur Zubereitung von Fruchtaufstrichen ohne Kochen
Inverkehrbringer Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
Portionsangaben
Portionsbeschreibung je 100 g
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Alu, Papier, PE
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack neutral
Geruch neutral
Konsistenz Pulver
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Sie fügen noch hinzu:
• 500 g geschnittenes Obst oder 400 ml Fruchtsaft
• 4 TL Zitronensaft
• bei Bedarf trockenes Süßungsmittel (z.B. 175 g Rohrohrzucker)

Zubereitung Fruchtaufstriche:
500 g geschnittenes Obst oder 400 ml Fruchtsaft in einen Rührbecher geben. 4 TL Zitronensaft, nach Belieben 175 g Rohrohrzucker dazugeben und gut mischen. Mit einem Pürierstab pürieren bis keine Stückchen mehr enthalten sind.

Den Packungsinhalt bis auf 1/2 TL in die Mitte der Masse geben und 4 Minuten weiterpürieren. Ist die Masse nicht fest genug, mit dem restlichen 1/2 TL nachdosieren und nochmals 4 Minuten pürieren. Hinweis: Die Konsistenz ist fruchtabhängig.

Fertigen Fruchtaufstrich in saubere Gläser füllen, fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp:
1.Flüssige Süßungsmittel sind nicht geeignet.
2.Nicht mehr als 500 g Früchte mit 1 Packung Biovegan Konfitura ohne Kochen auf einmal zubereiten.
3.Bei TK-Früchten den Saft nicht mit verwenden. Die Früchte sind aromatischer, wenn sie Raumtemperatur haben.

Haltbarkeit: Konfitura ohne Kochen enthält keine Konservierungsstoffe und hat somit keinen Einfluss auf die Haltbarkeit der Fruchtaufstriche! Der rohe, fertige Fruchtaufstrich hält sich wenige Tage im Kühlschrank.
Verarbeitungshinweis
Tipp: Flüssige Süßungsmittel sind nicht geeignet. Nicht mehr als 500 g Früchte mit 1 Packung Biovegan Konfitura ohne Kochen auf einmal zubereiten. Bei TK-Früchten den Saft nicht mit verwenden. Die Früchte sind aromatischer, wenn sie Raumtemperatur haben.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005394153994
Qualität
95% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B


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