Sanchon - 32756 DetmoldWorcestershire Sauce WürzsauceWürzsauce Worcestershire
- 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 403091700320
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
28,491Liter
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 380 kJ / 90 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,09 g
Kohlenhydrate 18,4 g
davon Zucker 13,7 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 3,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Soja, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
Kurzbeschreibung
Sanchon Worcestershire-Sauce ist eine Würzsauce nach traditioneller Rezeptur – ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe. Wertvolle, ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen in Eichenfässern zu vollem Aroma.
Zutaten
Wasser, Branntweinessig*, Zuckerrübensirup*,
Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico*
(Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*), SOJAsauce
Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*), Zwiebeln*,
Meersalz, Tamarinde*, schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat*,
Ingwer*, Orangen*, Korianderblatt*,
Knoblauch*, Chili Habanero *, Kardamom*, Cayennepfeffer*,
Zimt*, Muskatnuss*, schwarzer Pfeffer*,
Nelken*, Piment*, Cumin*, edelsüßer Paprika*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico*
(Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*), SOJAsauce
Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*), Zwiebeln*,
Meersalz, Tamarinde*, schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat*,
Ingwer*, Orangen*, Korianderblatt*,
Knoblauch*, Chili Habanero *, Kardamom*, Cayennepfeffer*,
Zimt*, Muskatnuss*, schwarzer Pfeffer*,
Nelken*, Piment*, Cumin*, edelsüßer Paprika*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Würzsauce Worcestershire ist eine Würzsauce nach traditioneller Rezeptur, ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe. Wertvolle, ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen in Eichenfässern zu vollem Aroma.
Besonderheiten
Im Eichenfass gelagert.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Würzsauce
Inverkehrbringer Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D-32839 Steinheim
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Papier, PP, Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Aromatisch-würzig,
Geruch aromatisch würzig
Konsistenz flüssig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und bald verbrauchen.
Zubereitung
Diese Würzsauce wird gerne zum Würzen von Fleischgerichten, Salaten oder Cocktails verwendet.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Würzsauce Worchestershire mit ihrer klassisch würzig-scharfen Geschmacksnote gibt der feinen Küche den letzten Schliff.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4030917003203
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Petersilchen GmbH
Am Piepenbrink 2
D-32839 Steinheim
Tel: 05233-38330-0
Fax: 05233-38330-33
Mail: hallo@sanchon.de
Web: www.petersilchen.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2274-BC
Herzlich willkommen bei den Bio-Lebensmittelhandwerkern von Sanchon.
Wir sind die Bio-Lebensmittelhandwerker von Sanchon. Wir machen Essen mit Liebe, Ruhe, Sachverstand und viel Handarbeit. Bei uns kommt nichts in den Topf, was man nicht auch zuhause in der Küche verwenden würde, sei es in Thailand oder Italien. Weil wir wissen, dass Sie nicht immer Zeit zum Kochen haben, nehmen wir Ihnen Arbeit ab. Bei uns in Steinheim trifft deutsches Gemüse auf indisches Curry. Genauso arbeiten wir zusammen, offen für die bunte Vielfalt der Welt.
Wir sorgen mit Aufstrichen für Abwechslung auf dem Brot. Ihr Kochtopf wird mit unseren Kochsoßen und Currypasten zur asiatischen Straßenküche und unsere Soßen sorgen dafür, dass es würzig zugeht.
Zuhause sind wir in Steinheim und in den Küchen der Welt. Unsere Wurzeln liegen im Bio-Laden Petersilchen in Detmold. Dort begegneten sich Mitte der 1990er Jahren Bio-Ladner Peter Vogel, der gerne gute Brotaufstriche haben wollte, und Matthias, ein weltenbummelnder Koch, der Lust hatte, sie zuzubereiten. Das machte er so, dass schnell immer mehr Menschen auf den Geschmack kamen. Mit Christof Henne stieß ein weiterer kocherfahrener Globetrotter dazu. Es entstand die gemeinsame Idee: Das wunderbare Essen, dass sie auf ihren Reisen in gastlichen Familien, kleinen Garküchen und an Streetfood-Ständen genossen hatten, sollte es ganz ohne Fernreise auch hier geben.
Bei Sanchon sind wir überzeugt: Gutes Essen ist bodenständig, es braucht keinen Firlefanz. Weil wir wissen, dass Sie nicht immer Zeit zum Kochen haben, nehmen wir Ihnen Arbeit ab. Wir hacken Zwiebeln und Knoblauch, braten Auberginen und Tomaten, würzen mit Kräutern, Curry und Co. Dann haben Sie mehr Muße, es sich beim Essen gut gehen zu lassen. Wir machen Essen so, wie gutes Essen gemacht wird: Mit Liebe, Ruhe, Sachverstand und viel Handarbeit. Bei uns kommt das in den Topf, was man auch zuhause in der Küche verwenden würde, sei es in Thailand oder Italien. Wenn es um die Echtheit der Rezepte und das Abschmecken der Zutaten geht, sind wir geduldig und manchmal regelrecht pingelig. Matthias und Christof sind nämlich erst zufrieden, wenn es wirklich so schmeckt, wie sie es auf ihren Reisen erlebt haben.
Klar, dass Sanchon konsequent auf Bio setzt. Gutes Essen passt nämlich einfach nicht zusammen mit Spritzmitteln auf dem Acker oder Experimentieren an Pflanzengenen.
Weil wir auf Bio setzen und von nachhaltigem Handeln überzeugt sind, gibt es Sanchon nur im Naturkostfachhandel.
Bei uns in Steinheim trifft deutsches Gemüse auf indisches Curry. Genauso arbeiten wir zusammen: Offen für die bunte Vielfalt der Welt. Schließlich ist Essen der wohlschmeckendste Weg zur Völkerverständigung.
Das „mit“ ist uns wichtig: Mit guten Zutaten, mit Geschmack und mit Sorgfalt. Dann ergibt sich das „ohne“ eigentlich von selbst. Wir sagen lieber „mit Pflanze“ als „ohne Tier“. Übrigens: Sanchon ist schon immer vegetarisch, oft auch vegan. Nicht, weil es gerade Trend ist. Sondern weil wir uns treu bleiben.
Wir sind beharrlich, vielleicht sogar ein bisschen stur. Schließlich verdankt sich unser Name dem Knappen Don Quijote. Sancho Pansa und sein Esel sind unsere Lieblingshelden: Bodenständig und praktisch, Freunde des guten Essens, mit beiden Füßen auf der Erde und der Hand am Kochlöffel. Nach dem Vorbild Sancho Pansas und seines Ritters kämpfen wir gegen die Windmühlen der industriellen Lebensmittelproduktion und verteidigen die Ehre wahrer Tafelfreuden. Lassen Sie es sich schmecken.
weitere Infos auf unserer Webseite
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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