Gut Krauscha

Hühnerfleisch mit Brühe

Suppe aus HühnerfleischDiese Hühnersuppe schmeckt wie selbstgemacht und ist ein bewährtes Hausmittel bei Erkältung und Magenverstimmung kann Knochen enthalten

Gibt es jetzt auch in großen Gläsern (630 g).

Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.

Vor Licht schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen

Die Hühner werden zusammen mit Suppengemüse weichgekocht und dann das Fleisch von Hand ausgelöst. Die großen Fleischstücke aus der Brust werden in die Gläser eingewogen und mit Brühe aufgefüllt. Deckel zu - fertig.

Im Topf erwärmen.

Hühnerfleisch mit Brühe ist vielfältig einsetzbar. Es ist eine einfache aber kräftige Suppe und kann mit oder ohne Suppennudeln verzehrt werden. Außerdem dient es als Grundlage für Risotto ebenso wie für Geflügelsalat oder thailändische Geflügelgerichte.

Trotz sorgfältiger Handarbeit können manchmal kleine Knochen beim Auslösen des Fleisches übersehen werden.

Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich´ und ,,wie früher´ . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist.

Im Topf erwärmen. Suppennudeln können gleich mitgekocht werden.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

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