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Govinda
Chia-Samen
Chia-Samen (Samen von Salvia hispanica)hochwertig und vielseitig

450g
6,99
- 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 403850700344
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,55100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1909 kJ / 456 kcal kJ
Fett 33,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 33,5 g
Eiweiß 18,2 g
Salz <0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß, Rind, Roggen, Schwein, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen – denn sie sind nicht nur reich an wertvollen Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Bereits 2 Esslöffel mit 15 g Chia Samen liefern ein erstaunliches Spektrum wertvoller Nährstoffe!
Zutaten
100% Chia- Samen*
Allgemeines
Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen – denn sie sind nicht nur reich an wertvollen Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Bereits 2 Esslöffel mit 15 g Chia Samen liefern ein erstaunliches Spektrum wertvoller Nährstoffe! Sie können völlig unkompliziert im Müsli, in Smoothies, Sojajoghurt oder in Backwaren verwendet werden. Tipp: in selbstgebackenem Brot liefern sie nicht nur wichtige Nährstoffe sondern halten es auch noch länger frisch und geben ihm eine feine Note.
Besonderheiten
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe 42
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Chia-Samen (Samen von Salvia hispanica)
Inverkehrbringer Govinda Natur GmbH, Dieselstr. 13A, D-67141 Neuhofen
Vitamine & Mineralien
Niacin B3 11,2 mg
Vitamin E 29,1 mg
Magnesium 290 mg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
proteinreich ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe
Verpackungsart Faltschachtel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Nussig
Konsistenz körnig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
bitte trocken und kühl lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Chia im Brot:
Backen Sie einfach ein Brot Ihrer Wahl mit bis zu 10% Chia-Saat - schmeckt wunderbar knusprig und bleibt lange frisch.

Traditionelle Verwendung:
Ursprünglich wurde Chia-Saat in der mexikanischen Küche roh oder erhitzt eingesetzt, z.B. als schmackhafter Zusatz in einer Salatsoße mit den Samen oder Chia-Gel. (Chia-Gel: 1 Volumen Chiasamen mit 7 Volumen Wasser für 20 Minuten quellen lassen und mehrfach umrühren.)

Traditionelles Getränk - die Pinole:
Dieses Getränk wurde mit Frucht- und Gemüsesäften und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 Minuten quellen lassen und mehrfach umgerührt.
Rezept, Zubereitung
Traditionelles Getränk: Die Pinole
Dieses Getränk wird mit Frucht- oder Gemüsesäften und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 min. quellen lassen und mehrfach umrühren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Mexico
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4038507003442
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Govinda Natur GmbH
Dieselstr. 13A
D-67141 Neuhofen
Tel: 06236-50984-0
Fax: 06236-5098499
Mail: info@govindanatur.de
EG-Kontrollnummer: DE-BW-001-9470-BCD


Seit mehr als zwei Jahrzehnten widmet sich Govinda der Entwicklung und Herstellung von vitalisierender natürlicher Erlebniskost  und von umweltverträglichen effektiven Pflegeprodukten und Reinigungsmitteln.

Zu Beginn stand unser Wunsch, naturbelassene Süßigkeiten zu kreieren. Dies war in einer Zeit, als weißer Kristallzucker zum Gegenstand vieler Gesundheitsdebatten wurde und Menschen daher versuchten, ihre Lust nach Süßem ganz aufzugeben. Wir hingegen wollten lieber süße Alternativen schaffen.

So wurde „süß und trotzdem gesund“ zu unserem Motto. Im Laufe der Jahre entwickelten wir viele innovative Süßigkeiten voller Lebenskraft, die auch bei verwöhnten Liebhabern von Süßigkeiten Begeisterung auslösen. Dass der tolle Geschmack dabei allein von ausgesuchten unbehandelten Gaben der Natur stammt und nicht von künstlichen Zusatzstoffen, ist für uns selbstverständlich.

Inzwischen haben wir unsere kulinarische Genusspalette auch um Pikantes erweitert. Als wesentliche Orientierung dient uns bei der Entwicklung unserer Produkte die ganzheitliche Ernährungslehre des Ayurveda. Auch unsere Pflegeprodukte und Reinigungsmittel sind das Ergebnis ganzheitlicher Orientierungen.

Dazu zählen natürlich auch nachhaltige Arbeitsweisen, also soziales Handeln und ökologisches und ethisches Denken auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette. Für unser Sortiment kommt nur in Frage, was lecker schmeckt, gut tut, die Umwelt nicht belastet und den Menschen, die unsere Rohstoffe erzeugen, einen fairen Preis garantiert.

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