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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Gläserne Molkerei
Heumilch
Frische Vollmilchnicht homogenisiert

l
1,49
- 0.00€GlutenfreiRegional
ArtNr: 425001730101
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,15100ml

BiolandBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 285 kJ / 68 kcal kJ
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 4,9 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 0,13 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
KUHMILCH*

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Bio-Heumilch entsteht durch die traditionelle und natürlichste Form der Milcherzeugung. Sie stammt von zertifizierten Bio-Bauernhöfen mit Weidehaltung, die überwiegend Gras und Heu an ihre Kühe verfüttern - im Sommer frisch, im Winter als Heu. Silage ist als Futter für die Kühe nicht erlaubt.
Die aromatischen Inhaltsstoffe der Gräser und Kräuter sorgen für den guten Geschmack der Heumilch.
Besonderheiten
Unsere Bioland-Heumilch wird traditionell hergestellt und nicht homogenisiert. Als Zeichen der Natürlichkeit ist es ein besonderes Qualitätsmerkmal dieser Milch, dass sie nach einigen Tagen aufrahmt. Heumilch ist daher für den raschen Genuss bestimmt. Bitte vor dem Öffnen gut schütteln.

Als erste deutsche Bio-Molkerei darf die Gläserne Molkerei das EU-Gütesiegel „garantiert traditionelle Spezialität“ für ihre Heumilch verwenden. Das g. t. S. Gütesiegel bezeugt die traditionelle Herstellung unserer Bio-Heumilch. Es garantiert ein Geschmackserlebnis auf hohem Niveau, bedingt durch strenge Erzeugungsrichtlinien und regelmäßige Kontrollen.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Fettgehalt im Milchanteil 3,8 %
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Frische Vollmilch
Inverkehrbringer Gläserne Molkerei GmbH, Molkereistr. 1, D-15748 Münchehofe
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Verpackungsart Elopak
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack rein, arteigen
Geruch rein, arteigen
Konsistenz flüssig, homogen, Aufrahmung zum Ende MHD
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl bei max. +8°C lagern.
Herstellung
pasteurisiert, traditionell hergestellt, nicht homogenisiert
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Unsere Bioland-Heumilch wird traditionell hergestellt und nicht homogenisiert. Als Zeichen der Natürlichkeit ist es ein besonderes Qualitätsmerkmal dieser Milch, dass sie nach einigen Tagen aufrahmt. Heumilch ist daher für den raschen Genuss bestimmt. Bitte vor dem Öffnen gut schütteln.
Verarbeitungshinweis
nur pasteurisiert, nicht homogenisiert
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4250017301010
Qualität
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Gläserne Molkerei GmbH
Molkereistr. 1
D-15748 Münchehofe
Tel: 033760 20 77 0
Fax: 033760 20 77 10
Mail: info@glaeserne-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-005


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