
BrodowinSpeisequark 40%
enthält Kuhmilch
- 0.00€GlutenfreiRegional
ArtNr: 4217405
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,60100g



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 296 kJ / 71 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 0,10 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Pfeffer, Walnuss
Zutaten
pasteurisierte Demeter Milch**, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Das Ökodorf Brodowin ist flächenmäßig einer der größten Demeter Betriebe Deutschlands und liegt rund 70 km nordöstlich von Berlin, umgeben von einer wunderschönen Landschaft. Wir bewirtschaften ca. 1200 ha Land und unsere 300 Milchkühe liefern uns täglich die Milch, die wir in unserer hofeigenen Meierei zu Trinkmilch, Butter, Quark, Käse und Mozzarella verarbeiten. Wir legen Wert auf eine qualitativ hochwertige und produktschonende Verarbeitung unserer Rohstoffe. Brodowiner Produkte aus Brodowin bedeutet:Qualität mit vollem Geschmack.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
mindestens ja
Labart mikrobielles Lab
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung enthält Kuhmilch
Inverkehrbringer Ökodorf Brodowin, Weißensee 1, D-16230 Brodowin
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
halal nein
koscher nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PS
Verpackungsart Becher
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild und feinsäuerlich im Geschmack
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
42174059
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Ökodorf Brodowin
Weißensee 1
D-16230 Brodowin
Tel: 033362-600-0
Fax: 033362-600-30
Mail: meierei@brodowin.de
Web: www.brodowin.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-37
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