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Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Mandarinenmarmelade
MarmeladeAus frischen Mandarinen wird diese Marmelade hergestellt. Ungewöhnlich, weil die meisten aus Tiefkühlware bestehen. Schö

240g
3,99
- 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 426000081115
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,66100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1075 kJ / 253 kcal kJ
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 60,0 g
davon Zucker 56,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Mandarinen zeichnen sich durch ihr charaktervolles und typisches, fruchtig-frisches, leicht herb-bitteres Aroma aus. Ideale Voraussetzungen für eine fruchtige Marmelade. Ideal ergänzen sich in der San Vicario Mandarinenmarmelade herb-bittere Noten und weiche, schmeichelnde Süße. Die ausgesuchten Früchte werden direkt nach der Ernte per Hand geschält und zu Marmelade verarbeitet. Das macht sie so besonders, weil heutzutage sehr viele Marmeladen aus tiefgekühlter Rohware produziert werden.
Zutaten
Rohrzucker*, Mandarinen*, Stückchen der Mandarinenschale*, Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Allgemeines
Mandarinen zeichnen sich durch ihr charaktervolles und typisches, fruchtig-frisches, leicht herb-bitteres Aroma aus. Ideale Voraussetzungen für eine fruchtige Marmelade. Ideal ergänzen sich in der San Vicario Mandarinenmarmelade herb-bittere Noten und weiche, schmeichelnde Süße. Die ausgesuchten Früchte werden direkt nach der Ernte per Hand geschält und zu Marmelade verarbeitet. Das macht sie so besonders, weil heutzutage sehr viele Marmeladen aus tiefgekühlter Rohware produziert werden.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrzucker
Qualität
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Marmelade
Name Inverkehrbringer Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer Kaiser-Friedrich-Promenade 91
PLZ Inverkehrbringer 61348
Ort Inverkehrbringer Bad Homburg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer Masseria San Vicario, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Glas
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Die San Vicario Mandarinenmarmelade wird überwiegend aus der Sorte Ciaculli hergestellt. Diese feine Mandarinensorte hat ein unvergleichlich herb-fruchtiges Aroma. Durch die Mandarinenschalenstückchen gelangt ein geringes Maß an Bitternote in die Marmelade. Sie eignet sich daher nicht nur für das klassische Frühstücksbrötchen. Auch Kuchen und Gebäcke lassen sich damit füllen und im Sommer begeistert das Aroma in Eisrezepten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Stellen Sie geöffnete Gläser in den Kühlschrank. Wenn Sie aus dem Glas mit sauberem Besteck entnehmen, haben Sie lange Freude an dieser wunderbar aromatischen Marmelade.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Anwendung
Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.
Verarbeitungshinweis
Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
GTIN Stück
4260000811150
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007 | BAC
Masseria San Vicario
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
D-61348 Bad Homburg
Tel: 06172 9447198
Fax: 06172 9447199
Mail: info@sanvicario.com


"Genießen wie bei italienischen Freunden". Genuss auf wirklich italienische Art findet sich oft zuhause, wenn Mamas und Nonnas in der Küche nach alter Tradition Gerichte zaubern, die durch ihre einmalige Würze, ihren Geschmack und ihre Originalität Geborgenheit und Gastfreundschaft vermitteln.

Mit den Feinkostspezialitäten von Masseria San Vicario erleben Sie dieses Genießen wie bei italienischen Freunde täglich neu. Denn San Vicario ist dem Originalen, dem Traditionelle, den besten Zutaten aufs Engste verbunden. Wir wollen mit San Vicario regionaltypische Esskultur aus Süditalien vermitteln. Wir wollen charakteristische Lebensmittel aus Italien für Genießer der mediterranen Lebensart bereiten. Keine Mainstreamprodukte, kein Einheitsgschmack. San Vicario sind daher immer erkennbar, regionaltypisch, handwerklich und traditionell.

Dazu gehört sorgfältiger biologischer Anbau, die Verwendung ausschließlich bester Zutaten und Rohwaren. Aber auch eine schonende und qualitätsbewahrende Verarbeitung in kleinen, handwerklich-traditionellen Betrieben. Dort eben, wo man sich noch den Respekt vor den Rohwaren und dem fertigen Lebensmittel hat. Daraus ergibt sich ein Zusammenspiel von Anbau und Verarbeitung, das vielfach direkt in der Region Arbeitsplätze schafft. Damit schaffen wir Arbeit in Regionen, die stark landwirtschaftlich geprägt sind.

Kennzeichnend für San Vicario Feinkostprodukte ist, dass nur heimische, autochtone Rohware aus Italien verwendet wird, dass nur beste Rohwarenqualitäten zum Einsatz kommen, und dass in kleinen, spezialisierten und handwerklich arbeitenden Familienbetrieben einzigartige Qualitäten erzeugt werden. Da wo allerdings zur Erzielung bester Produktqualitäten modernste Technik erforderlich ist, setzen wir diese konsequent ein.

Wir arbeiten seit Jahrzehnten mit unseren Lieferanten auf partnerschaftlicher Basis zusammen, und bemühen uns, wo möglich, in der Region soziale Verantwortung durch Integration von benachteiligten Menschen in den Produktionsprozess zu übernehmen.

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