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Natur Hurtig
Steinsalz aus Thüringen
SpeisesalzDas Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands. unjodiert, ohne Rieselhilfen

1,79
kg
- 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 426004017407
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,18100g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 0 kJ / 0,0 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 98,5 g
Broteinheiten 0,0 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Pfeffer, Glutamat, Hefe
Kurzbeschreibung
Deutsches Steinsalz - Fein von Natur Hurtig ist küchenfertig gemahlen und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen oder Backwaren, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Zutaten


keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
Allgemeines
Dieses naturbelassene Steinsalz ist vor mehr als 200 Mio. Jahren durch Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400 - 750 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen und unbehandelt, also nicht chemisch gereinigt.
Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands. Es wird bergmännisch abgebaut, in traditionellen Mahlstühlen schonend gemahlen und sorgfältig ausgesiebt. Anerkannte Institute überwachen die Qualität. Salz ist ein essentieller Grundbaustein des Lebens und übernimmt im Organismus des Menschen lebenswichtige Aufgaben.
Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Besonderheiten
natürlicher Mineralgehalt, der zu einer ausgewogenen Würzkraft führt, deutlich sparsamer im Gebrauch als raffiniertes Kochsalz
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe 39
Qualität
Bio-Erzeugnis nein
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung unjodiert, ohne Rieselhilfen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Speisesalz
Inverkehrbringer Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Papier
Verpackungsart Tüte
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack ausgewogen, harmonisch; würzkräftiger (damit sparsamer) als viele Meersalze, jedoch deutlich milder als jedes Kochsalz
Geruch geruchlos
Konsistenz fein kristallin; Korngröße 0,2 - 0,7 mm
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt.
Herstellung
unter Tage gewonnen, gemahlen, nach Korngrößen gesiebt und abgefüllt
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Verarbeitungshinweis
Zum Würzen jeglicher Speisen nach Bedarf. Sie sparen ca. 15 bis 25 % ein gegenüber Kochsalz oder Meersalz.
Rezept, Zubereitung
Zum Salzen nach Bedarf, sowie zur Erhöhung der Bekömmlichkeit der Speisen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260040174079
Qualität
konventionell
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