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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

A. Vogel
Herbamare®
Meersalz mit Gemüse und KräuternFrischkräuter Meersalz, Bio

125g
2,99
- 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 761031341209
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,39100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 70 kJ / 18 kcal kJ
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 93,4 g
Broteinheiten 0,2 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Laktose
enthalten: Sellerie, Gemüse / Hülsenfrüchte, Umbelliferae
Kurzbeschreibung
Herbamare Original
Zutaten
Meersalz 93.6%, SELLERIE*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian* und jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4%.

enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Allgemeines
Meersalz mit Gemüse und Kräutern

Herbamare® für Salat & Gemüsegerichte ist eine
Mischung aus naturreinem Meersalz, 12 erntefrischen
Gemüse- und Kräutersorten und der Meeresalge Kelp.

VEGAN
Bio Suisse Qualität
Besonderheiten
Enthält Kelp Meeresalgen für die natürliche Jodzufuhr.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Meersalz mit Gemüse und Kräutern
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost; Rapunzelstr. 1, 8764 Legau, Deutschland
Name Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost
Straße Inverkehrbringer Rapunzelstr. 1
PLZ Inverkehrbringer 8764
Ort Inverkehrbringer Legau
Land Inverkehrbringer Deutschland
Vitamine & Mineralien
Jod 520 µg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe
Verpackungsart Dose
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Rohkostqualität
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen, Zum Braten, Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet
Herstellung
Jedes Herbamare® Salz enthält eine Mischung frischer aromatischer Zutaten. Alle Kräuter und Gemüse werden von langjährigen Partner-Bauern in der Schweiz, Deutschland und Frankreich direkt in die firmeneigene Salzfabrik im Elsass geliefert.

Sortenrein werden jeweils 100 kg frische Zutaten mit 200kg Vollmeersalz aus den Salzgärten der Camargue gemischt.

So entsteht eine grüne Paste, die auf flachen Schalen schonend getrocknet wird, bei Temperaturen unter 40 °C
(Rohkostqualität).

Danach werden die Salze je nach Sorte und Rezept gemischt und abgefüllt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Verwenden wie Salz.
Rezept, Zubereitung
Zum Würzen von Salatsaucen, Gemüse und Aufstrichen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich, Deutschland, Schweiz
GTIN Stück
7610313412099
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Bioforce AG /A.Vogel AG
Grünaustrasse 4
CH-9325 Roggwil
Tel: 0041 71 454 61 83
Mail: a.ryser@bioforce.ch


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