Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen LachsgratinDas Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.
Lachs und Gemüse in einer Form? Auf den Punkt gegart und gleichzeitig fein aufeinander abgestimmt? Mit dem Biofix für Lachsgratin gelingt dir genau das. Weil Fisch eben nicht gleich Gemüse ist und beides seine eigene Würze und Garzeit verdient. Koriander, Rosmarin, Lorbeer, Thymian und Zitrone werden gemeinsam mit Öl auf die Lachsfilets aufgetragen und verleihen ihm ein erfrischende Note. Das Gemüse erhält eine Rahmsauce, die du mit einer feinen Komposition aus Schnittlauch, Petersilie, Muskat, Majoran, Dill und vielen weiteren Kräutern abschmeckst. Gesund, lecker und einfach in der Zubereitung – mit 100% natürlichen Zutaten.
Würzmischung 1 zum Anbraten, Würzmischung 2 zum Garen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
1. Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in 2 Esslöffel Speiseöl einrühren und mit
einem Backpinsel auf die Lachsfilets streichen und marinieren lassen.
2. Gemüse in Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben. Würzmischung 2 (großer Beutel) in
die Sahne einrühren und mit dem Gemüse vermengen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C
(170 °C Umluft) ca. 20 Minuten garen.
3. Lachsfilets auf das Gemüse legen und weitere ca. 20 Minuten garen.
Tipp: Dazu passt Basmati– oder Langkornreis.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260133141162
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Vor über 20 Jahren entstand Beltane als kleiner Bioladen in Krumbach (Allgäu). Die beiden Geschäftsführer Simone und Elmar Schleker waren auf der Suche nach Convenience-Produkte in Bioqualität, fanden jedoch keine entsprechenden Produkte auf dem Markt und beschlossen, diese Nische mit sorgfältig entwickelten Produkten in bester Qualität selbst zu besetzen.
Beltane bietet daher seit dem Jahr 2007 kontrolliert ökologische Fix-Produkte zur Zubereitung von hochwertigen und fein abgestimmten Gerichten an. Aus Überzeugung und Respekt vor den natürlichen Aromen aller Rohstoffe sind alle Produkte frei von Zusatzstoffen, Gluten sowie Laktose.
Damals wie heute teilen wir mit unseren Kunden den Wunsch nach Gerichten mit perfektem Geschmack, mit authentischen Gewürzen und natürlich alles in bester Bio-Qualität.
Unsere Produktpalette umfasst derzeit Beltane Biofix, Beltane Grill&Wok, sowie Beltane Fix für Salat .
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