Märkisches Landbrot 12057 BerlinDinkel-Hafer-Brot Dinkel-HafermischbrotUmhüllt von einer knackigen in Hafervollkornschrot gewälzten Kruste offenbart die duftig-zarte Krume einen herrlichen Haferduft.
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ArtNr: 9093
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10,401Kilogramm
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 795 kJ / 190 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 35,0 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 6,5 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Huhn, Rind, Schwein, Dill, Fruktose, Kakao, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Glutamat, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Lupine, Milch, Sellerie, Sesam, Gerste, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß, Anis, Fenchel, Karotte, Koriander, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Dinkel, Hafer, Roggen, Mais, Hefe
Kurzbeschreibung
Umhüllt von einer knackigen in Hafervollkornschrot gewälzten Kruste offenbart die duftig-zarte Krume einen herrlichen Haferduft, der an Sommerwiesen denken lässt. Ein leichtes, aromatisches Brot mit Roggen-Backfermentanteil, das für süße und herzhafte Aufstriche gleichermaßen geeignet ist.
Zutaten
DINKELMEHL** Type 630, ROGGEN-Backferment** (ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Lebensmittelwasser, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Honig**), Lebensmittelwasser, HAFERGRÜTZE** gekocht, HAFERGRÜTZE**, Steinsalz, Hefe*
Deko: HAFERGRÜTZE**
Getreideanteil: 56% DINKELMEHL** Typ 630, 22% ROGGENVOLLKORN**, 22% HAFERGRÜTZE**
QUID: 30% DINKEL, 12% HAFER
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Deko: HAFERGRÜTZE**
Getreideanteil: 56% DINKELMEHL** Typ 630, 22% ROGGENVOLLKORN**, 22% HAFERGRÜTZE**
QUID: 30% DINKEL, 12% HAFER
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Dinkelmehl: Beerfelder Hof (Brandenburg), Hafergrütze: Gut Peetzig (Brandenburg), Roggenvollkorn: Beerfelder Hof (Brandenburg)
Grund für Version Sonstige: EU-Bio
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel-Hafermischbrot
Inverkehrbringer Märkisches Landbrot GmbH, Bergiusstraße 36, D-12057 Berlin
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Märkisches Landbrot GmbH
Bergiusstraße 36
D-12057 Berlin
Tel: 030-613912-0
Fax: 030-6845184
Mail: landbrot@landbrot.de
Web: www.landbrot.de
EG-Kontrollnummer: D-BE-B-1-6063-B
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
PayPal
VISA
MasterCard
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