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Arche - 40721 Hilden
Wakame
Braune Meeresalgen Wakame (Undaria pinnatifida)Jetzt in Bio Qualität Verbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200

- 0.00€VeganGlutenfrei

ArtNr: 402094313675

ab 0: 0,00

zzgl 0,00 Pfand

174,751Kilogramm

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 698 kJ / 169 kcal

Fett 2,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Kohlenhydrate 3,0 g

davon Zucker <0,5 g

Eiweiß 17,0 g

Salz 12,4 g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

Spuren möglich: Fisch, Krebstier, Weichtier

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Zutaten

Wakame* (Undaria pinnatifida)

Allgemeines

ARCHE Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen aus Spanien mit angenehm-würziger Note. Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten. Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.

Rechtliche Informationen

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Qualität

Bio-Erzeugnis ja

Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Gesetzliche Angaben

Rechtlicher Hinweis Ergänzung Verbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten. Der in der Nährwerte-Tabelle angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die empfohlene Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts Braune Meeresalgen Wakame (Undaria pinnatifida)

Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden

Portionsangaben

Portionsbeschreibung 1 TL,1 TL

Portion entspricht Max. Verzehreinheit pro Tag: ca. 1 TL getrocknete Alge = 1 g. Die Packung enthält 40 Portionen à 1 g.,Max. Verzehreinheit pro Tag: ca. 1 TL getrocknete Alge = 1 g. Die Packung enthält 40 Portionen à 1 g.

Vitamine & Mineralien

Jod 18500.0 µg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Jod 12333 %

Weitere Eigenschaften

vegan ja

vegetarisch ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart Beutel

Weitere Informationen

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Köstlich in Suppen, Salaten, Eintöpfen, Gemüse- und Tofugerichten. Zubereitung: Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 2 Minuten in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden). Der angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die o.g. Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.

Zutatenlegende Freitext

*aus ökologischer Sammlung in der Biscaya und portugiesischen Meeresgewässern, schonend getrocknet (<42°C)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Spanien

Zollrechtliche Herkunft

Spanien (ES)

Wechselnde Ursprungsländer

nein

GTIN Stück

4020943136754

Qualität

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft