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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Arche - 40721 Hilden
Wakame
Wakame braune Meeresalgen aus ökologischer Sammlungjetzt in Bio Qualität

40g
4,99
- 0.00€VeganGlutenfrei
ArtNr: 402094313675
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
12,47100g

Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 679 kJ / 164 kcal kJ
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 8,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Krebstier
Zutaten
Wakame (Undaria pinnatifida) aus ökologischer sammlung in der Biscaya und portugiesischen Meeresgewässern
Allgemeines
Arche Wakame sind bio-zertifizierte, getrocknete Meeresalgen aus Spanien.
Besonderheiten
Mit ihrer angenehm-würzigen Note schmecken sie köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Wakame braune Meeresalgen aus ökologischer Sammlung
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Portionsangaben
Portionsgröße 1 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 g
Energie kJ 7 kJ
Energiegehalt in kcal 1,64 kcal
Fett 0,01 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,02 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,19 g
Salz 0,089 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 g
Energie kJ 0,08 %
Energiegehalt in kcal 0,08 %
Fett 0,01 %
davon gesättigte Fettsäuren 0 %
Kohlenhydrate 0,01 %
davon Zucker 0 %
Eiweiß 0,38 %
Salz 1,48 %
Vitamine & Mineralien
Jod 20000 µg
Vitamine & Mineralien bezogen auf 1 g
Jod 100 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 g
Jod 66,67 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, PE
Verpackungsart Beutel
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Zubereitung
Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 10-15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 4 Minuten in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Köstlich in Suppen, Salaten, Eintöpfen, Gemüse-, Tofugerichten.
Rezept, Zubereitung
Rezeptideen finden Sie auf der Arche Internetseite.
Zutatenlegende Freitext
* aus ökologischer Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Spanien (ES)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Spanien
GTIN Stück
4020943136754
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
D-40721 Hilden
Tel: 02103/5005-6
Fax: 02103/5005-85
Mail: arche@arche-naturkueche.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-007-05727-BCD


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