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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Arche - 40721 Hilden
Shoyu
SojasauceShoyu

500ml
6,99
- 0.00€Vegan
ArtNr: 402094313786
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,40100ml

Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 262 kJ / 62 kcal kJ
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 5,3 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 12,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
nicht enthalten: Krebstier, Milch, Sesam, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hefe, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Allgemeines
Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche.
Besonderheiten
Natürlich fermentiert!
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Sojasauce
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas, PE
Verpackungsart Flasche
Weitere Informationen
Herstellung
Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!
Zutatenlegende Freitext
* aus ökologischer Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Japan (JP)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Japan
GTIN Stück
4020943137867
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
D-40721 Hilden
Tel: 02103/5005-6
Fax: 02103/5005-85
Mail: arche@arche-naturkueche.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-007-05727-BCD


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