Bergeriefranz. Schafjoghurt natur
Cremige Milchspezialität aus Bio-Schafvollmilchleicht und lecker, mild und cremig
ArtNr: 327322724107
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
8,731Kilogramm
Kurzbeschreibung
Der cremige Schafmilchjoghurt von Bergerie ist mild und stellt somit eine gut verträgliche Alternative zu Kuhmilchprodukten dar. Er ist zudem vielseitig einsetzbar: im Müsli, pur oder zum Kochen und Backen.
Zutaten
Pasteurisierte SCHAFVOLLMILCH*, Wasser, ausgewählte Milchkulturen (MILCH).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Der Bergerie cremige Schafjoghurt Natur wird aus biologischer Vollmilch der Schafrasse Lacaune hergestellt. Die Milch wird in Lozère, Frankreich, in enger Partnerschaft mit den Milcherzeugern gewonnen und die Schafe weiden im Freien. Die Textur der Schafspezialität ist dick und cremig, der Geschmack frisch und mild. Unser Joghurt dient als Quelle für Kalzium und Proteine.
Kulturen: Streptococcus Thermophilus und Lactobacillus Bulgaricus.
Kulturen: Streptococcus Thermophilus und Lactobacillus Bulgaricus.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 313 kJ / 99 kcal
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Kohlenhydrate 4,2 g
davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussKuhmilcheiweißZimtGlutamat
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Schaf
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Verwendungsdauer 3 Tage
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert ja
Fettgehalt im Milchanteil 4,8 %
mindestens mindestens
Milch Zwischenerzeugnis nicht wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis
Wärmebehandlung nicht wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01, DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt agriculture biologique
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Cremige Milchspezialität aus Bio-Schafvollmilch
Inverkehrbringer Olga Deutschland GmbH, Landaubogen 3 a, D-81373 München
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Alu, PP, Papier
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen, Gekühlt bei 2 / 8 °C lagern
Herstellung
Hergestellt in der Lozère (F), dort wo die Schafe in einer natürlichen Umgebung grasen können.
Health-Claims
SEHR NATRIUMARM/KOCHSALZARM, PROTEINQUELLE, ZUCKERARM
Verarbeitungshinweis
Ideal um Dessert mit frischen Früchten zubereiten
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
3273227241076
Qualität
agriculture biologique, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
FR-BIO-01 | ECOCERT
FR-BIO-01 | ECOCERT
Olga Deutschland GmbH
Landaubogen 3 a
D-81373 München
Tel: 0049 89 262 088 220
Mail: anne.delabarre@avec-olga.com
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Seit mehr als 25 Jahren engagieren wir uns für eine ökologische Produktion, die Umwelt, Tiere und Menschen respektiert. Entdecken Sie mit Bergerie den milden und feinen Geschmack der biologischen Schaf- und Ziegenmilch, hergestellt in Frankreich. Eine hervorragende Alternative zu Kuhmilch sowie gute Protein- und Kalziumquelle.
Die Schafmilch wird von Bio-Schäfereien nahe der Produktion in einem von UNESCO zum Welterbe erklärten Gebiet (les Causses & les Cévennes) gesammelt. Als familiengeführtes Unternehmen pflegen wir langjährige, enge Partnerschaften mit den Schäfereien und können so gemeinsam das Tierwohl und somit eine hohe Qualität der Milch sicherstellen. Die Schafe der Rasse Lacaune weiden das ganze Jahr im Freien, außer bei Kälte. Um die Produktion so umweltfreundlich wie möglich zu halten, ist die Produktionsstätte mit Solaranlagen und Wärmepumpen ausgestattet.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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