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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Erdmannhauser - 71729 Erdmannh
Di Wolkenzwieback
demeter Dinkelzwieback ungesüßt, mit demeter Butter

200g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 400038107197
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,50100g

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1767 kJ / 419 kcal kJ
Fett 9,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 0,93 g
Ballaststoffe 5,4 g
Eiweiß 13,4 g
Salz 1,4 g
Broteinheiten 5,6 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Dinkel, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
Kurzbeschreibung
Zwieback
Zutaten
DINKELmehl** Type 812 (85%), BUTTER **, Hefe*, Salz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Allgemeines
demeter Zwieback in unserer wiedererkennbaren Wolkenform aus demeter Dinkelmehl
Besonderheiten
ungesüßt, aus Dinkelmehl
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Salzart Siedesalz
Triebmittel Hefe
Mahlgrad Teilauszugsmehl
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
hefefrei nein
ohne tierische Inhaltsstoffe nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Pappe
Verpackungsart Faltschachtel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nussig, nach Dinkel und Butter
Geruch nussig, leicht nach Butter und Dinkel
Konsistenz knusprig, zweifach gebacken
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Aus einem Teil des Erlöses unterstützt
ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch
und biologisch-dynamisch arbeitenden
unabhängigen Getreidezüchter.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Herstellung
traditionell zweifach gebacken mit unserer typischen Wolkchenform
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
zwischendurch
Rezept, Zubereitung
pur zum knabbern, evtl. als Auflauf (z.B. armer Ritter, Ofenschlupfer)
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Baden-Württemberg, Deutschland
GTIN Stück
4000381071978
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
D-71729 Erdmannhausen
Tel: 07144/8964-0
Fax: 07144/8964-28
Mail: info@erdmannhauser.de
EG-Kontrollnummer: DE-BW-001-6880-BD


 

Wer ist ErdmannHAUSER?

Arbeit an der Erde.

Arbeit für die Erde.

Arbeit für den Menschen.

Arbeit durch Menschen.

 Das ist ErdmannHAUSER.

 

ErdmannHAUSER ist ein gegliederter Betrieb mit mehreren Manufakturbereichen.

Als solcher möchten wir uns nicht darin erschöpfen, die gesellschaftlich vorgenormten Produktions-, Arbeits-, und Vermarktungsmechanismen immer „perfekter“ zu machen. Wir möchten mit unseren Produkten eine Brücke bauen, die über diese Mechanismen hinausführt und auf zwei Pfeilern ruht:

Der eine Pfeiler gründet in unserem aktiven Verhältnis zur Landwirtschaft.

Während man sehen kann, daß Industrie, Handel und Politik ihre jeweiligen Maßstäbe den Bauern aufzwingen, suchen wir nach anderen Maßstäben.

Gemeinsam mit den landwirtschaftlichen Partnerbetrieben von ErdmannHAUSER bemühen wir uns um Erkenntnisse, welche uns die Aufgabe der Landwirtschaftaus ihrer eigenen Lebensstellung heraus verständlich macht. Deshalbsind wir Verarbeitungspartner von biologisch-dynamisch arbeitenden Bauern.

Der andere Pfeiler knüpft an die Bedürfnisse von Menschen an, die heute Lebensmittel suchen oder brauchen, die für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind. Was Anbau, Verarbeitung und Ernährungsqualität anbelangt, bieten wir unseren Kunden echte Alternativen.

 

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