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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Ökofrost
Bio Riesengarnelen (gekocht)
Bio Garnelen, gekocht, geschält, entdarmt, tiefgekühlt, glasiert, mit Schwanzflosse Tiefgefroren, nur durchgegart verzehren, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

150g
8,99
- 0.00€
ArtNr: 426010026194
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,99100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 378 kJ / 89 kcal kJ
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,79 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Krebstier
Kurzbeschreibung
Rohe Garnelen zum Kochen und Braten. Geschält und entdarmt.
Zutaten
GARNELEN* (Penaeus vannamei), Salz
*aus ökologischer Aquakultur in Honduras

enthält folgende allergene Zutaten: Krebstier
Allgemeines
gekocht, zum Dippen, für Salate & Pasta
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Fisch Handelsbezeichnung Garnele (Penaeus spp.)
Fisch zusammengefügt nein
Zertifizierte Aquakultur EU-Bio
Fisch-Produktionsmethode Extensive Süßwasser-Aquakultur (Teiche)
Fisch-Fang- /Produktionsmethode aus Aquakultur
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Bratpfanne
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, vor Verzehr erhitzen
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Tiefgefroren, nur durchgegart verzehren, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Bezeichnung des Lebensmittels Bio Garnelen, gekocht, geschält, entdarmt, tiefgekühlt, glasiert, mit Schwanzflosse
Inverkehrbringer Ökofrost GmbH, Ullsteinstraße 130, D-12109 Berlin
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Verpackungsart Faltschachtel
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühlschrank (+2 °C / +4 °C): 1 Tag, Eiswürfelfach (-6 °C): 3 Tage, Tiefkühltruhe: bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung
Herstellung
Ernte, Schälen, Entdarmen, Waschen, Kochen, Schockfrosten, Glasieren, Verpacken
Zubereitung
Auftauen: unter kaltem Wasser abspülen, bei Zimmertemperatur ca. 1 Stunde
auftauen lassen, trockentupfen. Können direkt verzehrt werden. Alternativ kurz in der Pfanne oder auf dem Grill erwärmen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Gekochte Bio-Garnelen - hervorragend geeignet zum Dippen, für Salate und Pastagerichte. Perfekt zum Braten und Grillen.
Verarbeitungshinweis
Auftauen, abspülen, fertig.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Honduras
GTIN Stück
4260100261947
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Ökofrost GmbH
Ullsteinstraße 130
D-12109 Berlin
Tel: 030/787766-66
Fax: 030-78776610
Mail: info@oekofrost.de
EG-Kontrollnummer: DE-BE-006-15198-BCD


Seit 1998 ist Ökofrost als Spezialgroßhändler für Bio-Tiefkühlkost tätig.
Als die beiden Firmeninhaber damals Ökofrost übernommen haben, gab es
gerade mal 40 Berliner Naturkost-Kunden und 30 Produkte.
 Heute beliefert und berät Ökofrost über 600 Kunden in ganz Deutschland.

Zeitgemäße Sortimente dank Kundenähe 
Ökofrost bietet zurzeit etwa 350 Artikel für Einzelhändler und Großverbraucher an.
Das umsatzstarke Sortiment wird stets nach den Bedürfnissen und
Wünschen der Verbraucher und Händler erweitert. Dank schlanker Strukturen
können Neuheiten schnell in das Sortiment aufgenommen und an die Kunden weitergegeben werden.
Die Marktkenntnis und langjährige Erfahrung des Spezialgroßhandels half bei der Entwicklung eines eigenen Labels, der Tiefkühl-Marke Biopolar.
Ökofrost bringt unter Biopolar Produkte auf den Markt, die nachfrage- orientiert und marktnah entwickelt sind.

Kundennähe durch guten Service 
Kernkompetenz besitzt Ökofrost bei der Beratung und im Service rund um Bio-Tiefkühlkost. Kundennähe und individuelle Sortimentsbetreuung spielen eine zentrale Rolle.
Ebenso zählen Werte wie Zuverlässigkeit und Fairness zur Unternehmensphilosophie. Dies sind Garanten für langfristige Kundenbeziehungen. Ökofrost sieht sich als moderner Dienstleister, der gerne umfassend berät und informiert, von der Anschaffung von TK-Geräten bis hin zu produktspezifischen Hintergrundinformationen.

Guter Service durch Teamgeist 
Letztendlich lebt Ökofrost durch alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die Freude daran haben, sich für biologische Lebensmittel stark zu machen.
Mit Teamgeist und dem Willen, durch hochwertige Bio-Tiefkühlkost moderne nachhaltige Lebensentwürfe zu unterstützen, geht das Ökofrost-Team tagtäglich ans Werk.
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