AlgamarMeeresspaghetti
MeeresalgenUnsere Meeresspaghetti stammen aus biologischem Anbau und werden an der spanischen Atlantikküste, in der Region Galicien, handgeerntet.
ArtNr: 843700239383
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
159,601Kilogramm
Zutaten
getrocknete Meeresalgen *
- Meeresspaghetti (Himanthalia)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Meeresspaghetti (Himanthalia)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42%).
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 923 kJ / 222 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 26,5 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 34,6 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißRindSchweinFruktoseKakaoKorianderMaisZimtGlutamatHefeVanillin
Spuren möglich: Krebstier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Rohkost Gradangabe 42
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle ES-ECO-022-GA
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Meeresalgen
Inverkehrbringer Bioalegria, Krumme Straße 4, D-12203 Berllin
Vitamine & Mineralien
Eisen 57.0 mg
Jod 8000.0 µg
Kalium 8250.0 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Eisen 407 %
Jod 5333 %
Kalium 413 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Roh: Zu Salaten (stuckeln, 30 min. einweichen). Ideal als Zutat fur Smoothies! Gekocht: Zusammen mit anderem Gemuse 20-30 min. kochen oder dunsten. Auch fur Reisgerichte, Eintöpfe, Schmorgerichte, Fullungen und
Pizza geeignet. Frittiert: Wie Tintenfischringe. Abbruhen, in Bierteig tauchen, anschließend backen und mit Zitrone beträufeln.
Pizza geeignet. Frittiert: Wie Tintenfischringe. Abbruhen, in Bierteig tauchen, anschließend backen und mit Zitrone beträufeln.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Spanien
Zollrechtliche Herkunft
Spanien (ES)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Spanien
Verpackungsland
Spanien
GTIN Stück
8437002393830
Qualität
EU Bio-Logo, Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
ES-ECO-022-GA | CREAGA
Bioalegria
Krumme Straße 4
D-12203 Berllin
Tel: 030 91551364
Mail: info@bioalegria.de
Web: www.algamar.com
Algamar – Wir lieben Algen!
Bio-roh-vegane-Meeresalgen aus Spanien. Algamar erntet die wildwachsenden Algen nachhaltig per Hand an den saubersten Abschnitten der rauen Atlantikküste vor Galicien/Spanien und trocknet sie schonend bei unter 42° C. Meeresalgen sind reich an Mineralstoffen, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen, Aminosäuren und Jod und bereichern somit unsere gesunde Küche nicht nur geschmacklich. Wir präsentieren unter anderem unsere 5 Produktlinien: Algen-Toppings, Algen-Tapas, Algen-Patés, Algen-Würzer und natürlich die Frischen Algen in Salz. Die Toppings und die Frischen Algen präsentieren wir in plastikfreier Verpackung – den Meeren zuliebe!
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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