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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Florentin
Falafel
Frittierte KichererbsenbällchenLecker frittierte Kichererbsenbällchen

240g
4,49
- 0.00€
ArtNr: 871468500001
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,87100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 795 kJ / 189,8 kcal kJ
Fett 9,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 15,6 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 6,6 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 1,1 g
Broteinheiten 1,6 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Kamut, Laktose, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss
enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte
Kurzbeschreibung
Traditionelle Falafel aus Kichererbsen
Zutaten
72%gequellte Kichererbsen*, Zwiebeln*,Petersilie*,Wasser, Meersalz,Knoblauch*,Cumin*,Sonnenblumenöl*,Milchsäure*
(auf Rohrzuckerbasis), Zitronensäure*
Allgemeines
Der beliebteste Snack in Nahost. Falafel wird aus Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und verschiedenen Kräutern bereitet. Sie haben eine komplette und schmackhafte Mahlzeit mit ein paar Falafel-Bällchen in einem Pita-Brot.
Besonderheiten
Traditionelle klassische Rezeptur, rein vegetarisch
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Bezeichnung des Lebensmittels Frittierte Kichererbsenbällchen
Inverkehrbringer Florentin B.V., Energieweg 132, NL-3641 RT Mijdrecht
Portionsangaben
Portionsgröße 60 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 60 g
Energie kJ 477 kJ
Energiegehalt in kcal 113,88 kcal
Fett 5,82 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,50 g
Kohlenhydrate 9,36 g
davon Zucker 1,08 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 4,62 g
Salz 0,660 g
Broteinheiten 0,960 BE
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 60 g
Energie kJ 5,70 %
Energiegehalt in kcal 5,69 %
Fett 8,31 %
davon gesättigte Fettsäuren 7,50 %
Kohlenhydrate 3,47 %
davon Zucker 1,20 %
Eiweiß 9,24 %
Salz 11,00 %
Broteinheiten 0,96 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Schale
Stücke in Packung 12
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Schale
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
max +6°C lagern. Die Falafeln können auch eingefroren werden
Zubereitung
Im Ofen bei 160°C oder in der Pfanne, ohne Zugabe von Fett langsam erwärmen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als vegetarische Komplettmahlzeit, sowie als kleiner Snack zwischendurch.
Ideale vegetarische Grillalternative!! für den Sommer.
Verarbeitungshinweis
Die vezehrfertige Falafel ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne langsam wärmen.
Rezept, Zubereitung
Lecker in einem Pita Brot mit Hummus und Salat.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Türkei
GTIN Stück
8714685000010
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Florentin B.V.
Energieweg 132
NL-3641 RT Mijdrecht
Tel: 0031-297255096
Fax: 0031-297255283
Mail: laura@florentin.nl


Die Firma Florentin wurde 1995 in Mijdrecht/Niederlande als Produzentin vegetarisch und biologischer Produkte gegründet.

Seitdem werden nach klassisch überlieferten Familienrezepten mediterrane Spezialitäten im weiteren Sinn hergestellt.

Wir Mitteleuropäer verbinden mit dem mediterranen Raum sehr oft einseitig die Länder Italien, Spanien, (Süd-) Frankreich und Griechenland und vergessen dabei, dass eine Vielfalt vom Ländern im nahöstlichen Bereich und in Nordafrika zum Mittelmeerraum zählen.

Mit den europäischen Mittelmeerstaaten haben diese Länder spätestens seit dem frühen Mittelalter auch eine gemeinsame Geschichte und es hat sich eine gemeinsame Kochkultur geprägt von frischem Gemüse, Olivenöl, Hülsenfrüchten und Fladenbrot gebildet, welche heute als Mediterrane Diät dank Ihres Gesundheits- und Genusswertes hoch gelobt wird.

Florentin hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Kochkultur so „bequem“ wie möglich uns Mittel- und Nordeuropäern zugänglich zu machen. Die tagesfrischen Rohstoffe werden in Mijdrecht ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Geruchs-, Farb- und Geschmacksstoffen schonend verarbeitet.

Ins Sortiment von Florentin finden spanische Tapas- Rezepturen Eingang wie auch klassische Nordafrikanische Gerichte wie Falafel und Hummus.

Alle einzelnen Produkte lassen sich hervorragend untereinander kombinieren und ergeben in der Pita- Brottasche ergänzt mit etwas frischen Tomaten, Zwiebeln und Kohlstreifen eine gesunde, genussvolle Mahlzeit.

Die Florentin Vegi-Linie eignet sich für alle, die sich mit viel Genuss vegetarisch ernähren möchten und auch mal Abwechslung zu Tofu und Seitan suchen

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