0
Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Naturata
Rauchsalz
Meersalz kalt geräuchertNaturata Tradition seit 1976

5,99
100g
- 0.00€
ArtNr: 402429701220
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,99100g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 97 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Meersalz, Rauch (Tannenreisig, Buchenholz)
Allgemeines
Nach alter Schwarzwälder Tradition wird das besonders wertvolle und kostbare Rauchsalz hergestellt.
Besonderheiten
Abgefüllt werden die Spezialitäten-Salze in der Mainfränkischen Werkstätten GmbH, die geeignete Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderungen anbietet. Dort erhalten die Mitarbeiter eine ganzheitliche, zielgerichtete Förderung der individuellen Fähigkeiten. Das Motto „Unbehindert arbeiten“ begleitet alle in ihrem täglichen Handeln. Durch die enge Zusammenarbeit mit Naturata und anderen Unternehmen entsteht so eine Schnittstelle für die berufliche Eingliederung behinderter Menschen.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis nein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Meersalz kalt geräuchert
Inverkehrbringer Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas, Papier
Verpackungsart Bügelglas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern.
Herstellung
Das veredelte Gourmet-Salz besteht ausschließlich aus naturbelassenem reinem Meersalz. Seine intensiv-reine Rauchnote erhält das Salz durch Kalträucherung in Handarbeit.Drei Tage lang wird es über Buchen- und Tannenholz geräuchert, wodurch der besondere deftig-aromatische Geruch entsteht.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Salz eignet sich hervorragend als Steak- und Grillsalz zum Barbecue und unterstreicht vor allem feine Fischgerichte. Zu deftigen Eintöpfen und Eiergerichten, sowie zu veganen und vegetarischen Gerichten passt das feine Rauch-Aroma vorzüglich.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Spanien
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4024297012207
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.