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Erhardt - 77767 Appenweier-Url
Senf & Meerrettich
mit hohem Meerrettichanteil (1/4)

2,49
125g
- 0.00€
ArtNr: 402746800002
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
19,92kg

demeterEU Bio-LogoCertified Vegan
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 439 kJ / 105 kcal
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 11,3 g
davon Zucker 2,58 g
Ballaststoffe 4,68 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 3,07 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Fruktose
enthalten: Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Senf & Meerrettich, herzhafte Senfspezialität
Zutaten
SENF(75%)** (Zutaten:Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Curcuma*),
Meerrettich**(25%)
**= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.

enthält folgende allergene Zutaten: Senf

Allgemeines
Bei diesem Produkt vereinen sich zwei Feinkost-Klassiker zu einer kulinarischen Offenbarung. Die Senfsaaten und der Meerrettich dafür stammen von Landwirten in Süddeutschland und aus eigenem Anbau in Urloffen. Dort werden vom Unternehmen Erhardt seit fast 40 Jahren würzige, scharfe und pikante Würzmittel in hochwertiger Demeter-Qualität entwickelt und hergestellt. Die Produkte des Unternehmens Erhardt basieren auf edelsten Zutaten, die mit viel Erfahrung und kulinarischem Gespür zusammengestellt werden.
Die Spezialität schmeckt unglaublich harmonisch und fruchtig. Die feine, edle Schärfe der beiden harmoniert exzellent!
Besonderheiten
hoher Meerrettichanteil (1/4)
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 90 Tage
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Certified Vegan
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 125ml
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas, Weißblech
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack ätherisch pikant
Geruch ätherisch pikant
Konsistenz pastös
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren
Herstellung
zum Teil eigene Herstellung
Zubereitung
Kann als Dip direkt verwendet werden, oder zum Würzen von Suppen und Soßen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die Liaison kombiniert den köstlichen Erhardt-Senf mit einem hohen Meerrettich-Anteil von 25%. Verfeinern Sie mit dieser Kreation Salatsoßen und Soßen für Fleisch und Fisch. Wählen Sie das Produkt zu Geräuchertem, Sie werden begeistert sein. Bereiten Sie einen raffinierten Dip: Einfach Meerrettich-Senf mit etwas Crème Fraîche verrühren und mit geriebenem Apfel verfeinern. Großartig!
Verarbeitungshinweis
Kaltvermahlung, Mischprozess
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4027468000027
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Certified Vegan
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
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