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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Vivani
ZB-Marzipan-Amaretto Schoko
Bio Bitter Schokolade gefüllt mit Marzipan-Amaretto-Crème 36%Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio Enthält Alkohol - für Kinder nicht geeignet!

100g
1,99
- 0.00€
ArtNr: 404488900217
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zzgl 0,00 Pfand
1,99100g

EU Bio-LogoForest Stewardship Councilkosher triangle
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2116 kJ / 508 kcal kJ
Fett 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g
Kohlenhydrate 47,4 g
davon Zucker 43,7 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hefe, Huhn, Kamut, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss
Spuren möglich: Gluten, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß, Pistazie, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Fruktose, Kakao, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Feine Bitter Schokolade mit einer cremigen Füllung aus Honig-Marzipan mit Amaretto.
Zutaten
Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Kakaomasse*, Honig-Marzipan* 15% (MANDELN*, Honig* 45%), Glucose-Sirup*, 2,5% Amaretto* (60% vol), BUTTERreinfett*, Kakaobutter*. Kakao: 60 % mindestens.
Enthält ALKOHOL - für Kinder nicht geeignet!
Kann Bestandteile von anderen SCHALENFRÜCHTEN, GLUTEN und MILCH enthalten.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Allgemeines
Damit lässt sich jede Jahreszeit wunderbar versüßen: Cremige Marzipanfüllung, fein abgestimmt durch eine elegante Amaretto-Note, jedes Segment umhüllt von zarter Bitter Schokolade.
Besonderheiten
Enthält Alkohol - für Kinder nicht geeignet!
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Glukosesirup, Honig, Rohrohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels Forest Stewardship Council, kosher triangle
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Enthält Alkohol - für Kinder nicht geeignet!
Bezeichnung des Lebensmittels Bio Bitter Schokolade gefüllt mit Marzipan-Amaretto-Crème 36%
Inverkehrbringer EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17, D-32051 Herford
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
koscher ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, Pappe, NatureFlex™
Verpackungsart Tafel
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
ohne Lezithin, enthält Alkohol
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern!
Herstellung
Rösten und Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen der Masse und Befüllen
Vorsichtsmaßnahmen
Enthält Alkohol - für Kinder nicht geeignet!
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Genießen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4044889002171
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Forest Stewardship Council, kosher triangle
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
EcoFinia GmbH
Diebrocker Str. 17
D-32051 Herford
Tel: 0234 54 44 93-60
Fax: 0234 54 44 93-61
Mail: info@ecofinia.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2294-B



Erfolgsrezept Bioschokolade



Im Jahr 2000 stellte sich VIVANI erstmals einer größeren Öffentlichkeit vor. Seither ist die Marke ein fester Bestandteil des Bioschokoladen-Marktes und erfreut gleichermaßen Schokogenießer wie Biofreunde.



Premium-Qualität als Leitsatz

Jahr für Jahr wächst das VIVANI-Sortiment um neue - klassische wie innovative – Kompositionen und umfasst neben knapp dreißig Tafelsorten ebenfalls Kuvertüren, Trinkschokolade, Espresso-Dragees und eine eigene Nuss-Nougat-Creme. Abgerundet wird das Angebot durch ein umfassendes veganes Sortiment, das vor allem im Schokoriegel-Bereich spannende Vollmilch-Alternativen bietet.



Jede Kreation ein eigenes Kunstwerk

„VIVANI ist Genuss für die Sinne“, sagt Andreas Meyer, Gründer und Geschäftsführer der EcoFinia GmbH. Für die VIVANI-Köstlichkeiten arbeitet er seit Jahren mit der Castrop-Rauxeler Künstlerin Annette Wessel zusammen, die für die Verpackung jeder Geschmacksrichtung ein individuell gestaltetes Kunstwerk entwirft. Für Andreas Meyer ist diese Symbiose Ausdruck einer besonderen Lebensphilosophie: „Für mich ist Schokolade ein Stück Kultur. Mit den kunstvollen Verpackungen unterstreichen wir den sinnlichen Anspruch unserer Erzeugnisse. Genuss umfasst viele Facetten. Geschmack, Duft und Optik müssen einen einzigartigen Einklang bilden.“ Der Erfolg gibt ihm Recht. So ist es VIVANI auf diese Weise gelungen, viele begeisterte Schokoladenfreunde für sich zu gewinnen. Im Biofachhandel ist die Marke aktueller Marktführer im Segment „Tafel-Schokoladen“.



Beste Rezepturen und vielfach prämiert

Seit ihrem Bestehen konnte VIVANI immer wieder Prämierungen für sich gewinnen, unter anderem den „Best of Bio“-Award und zahlreiche Gold-Auszeichnungen bei der DLG-Qualitätsprüfung. „Qualität zahlt sich aus“, erklärt Andreas Meyer. “Alle verwendeten Rohstoffe müssen unseren hohen Ansprüchen genügen und zudem sicherstellen, dass der Erhalt einer gesunden Landwirtschaft in den Ursprungsländern gewährleistet ist“, so der studierte Ernährungswissenschaftler. Für die Herstellung der Schokoladenerzeugnisse verwendet VIVANI ausschließlich Zutaten aus 100 Prozent kontrolliert-biologischem Anbau – ohne die Zugabe von Emulgatoren. Partner bei der Herstellung der hochwertigen Bioschokoladen ist die traditionsreiche Herforder Schokoladenfabrik Weinrich, wo man auf über 100 Jahre Süßwarenproduktion zurückblickt. Heute ist VIVANI ein wichtiger Bestandteil der dort gefertigten Produkte. 



 

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