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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Dr. Goerg
Kokosmus
Premium Bio-Kokosmus, 200 gDie besten Kokosprodukte kommen von Dr. Goerg

7,99
200g
- 0.00€
ArtNr: 426021339059
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
3,99100g

Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2787 kJ / 677 kcal
Fett 64,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 60,8 g
Kohlenhydrate 7,7 g
davon Zucker 7,4 g
Ballaststoffe 17,3 g
Eiweiß 7,6 g
Salz <0,1 g
Broteinheiten 0 BE
Zutaten
100% reines Kokosmus aus kontrolliert biologischem Anbau
Allgemeines
Hier darf nur eines rein: das Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse! Deshalb ist das Bio-Kokosmus von Dr. Goerg ein unverfälschtes Vergnügen. Es bietet Genuss ohne Grenzen … und vor allem ohne jede Zusätze. Daher schmeckt es auch wie frisch von der Kokospalme und schenkt Ihren Gerichten einen unvergleichlich milden Tropentouch. Das rohköstliche Premium-Bio-Kokosmus schmeckt pur, kalt und warm. Nur das Anbraten sollten Sie lieber unserem Premium Bio-Kokosöl überlassen, da es hitzebeständiger ist. Probieren Sie das Premium Bio-Kokosmus doch mal auf einer Scheibe Brot – so wird jede Stulle zum exotischen Highlight. Oder adeln Sie Vanilleeis mit Kokosmus und Früchten. Bitte mehr davon! Verfeinern Sie mit dem Premium Bio-Kokosmus von Dr. Goerg Ihre Desserts, Wok- und Pfannengerichte, Michshakes, Smoothies und Getränke, Saucen, Currys und Suppen.
Besonderheiten
100 % reines Bio-Kokosmus
in Rohkostqualität (hergestellt bei 38°C Verarbeitungstemperatur)
aus kontrolliert biologischem Anbau
aus erntefrischem Fruchtfleisch
Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt
ohne Zusatzstoffe
100 % pflanzlich
frei von Gentechnik
nicht raffiniert
nicht desodoriert
nicht gehärtet
nicht gebleicht
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Koffeinangabe koffeinfrei
Verarbeitungsweise kaltgemahlen, kaltgepresst, getrocknet
Rohkost Gradangabe 38
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Premium Bio-Kokosmus, 200 g
Inverkehrbringer Dr. Goerg GmbH, Geschwister-Scholl-Straße 25, D-56410 Montabaur
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
Rohkostqualität ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frischer, charakteristischer Kokosnussgeschmack
Geruch charakteristisches feines Kokosnussaroma, kein Fremdgeruch
Konsistenz cremig; bei Raumtemperatur fest
Weitere Informationen
Herstellung
Aus saftigem und natürlich erntefrischem Kokosfruchtfleisch stellen wir unser Rohkost Premium Bio-Kokosmus in nur innerhalb von 72 Stunden nach der Kokosnussernte her. Das Premium Bio-Kokosmus ist an Schmelz, Geschmack und Cremigkeit kaum zu überbieten. Es
zergeht auf der Zunge, schmeckt fantastisch, enthält alle kostbaren Nährstoffe der Kokosnuss und ist vielfältig verwendbar. Und da unser Premium Bio-Kokosmus Rohkost-Qualität aufweist, ist es der Renner bei Vital- und Rohköstlern, aber natürlich auch bei Veganern und allen Menschen, die sich bewusst ernähren möchten. Selbst Allergiker mit Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit können unser Dr. Goerg-Kokosmus genüsslich verzehren. Und dass aufgrund des hohen Nährstoffgehaltes alle Produkte aus der Kokosnuss hervorragend zu einem aktiven und gesunden Lebensstil passen, hat sich mittlerweile auch herumgesprochen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die Liste der Gerichte, die Sie damit verfeinern können, ist lang: Auf der deftigen Seite harmoniert das Mus gut mit Suppen, Saucen, Dips, Currys und asiatischen Gerichten. Auch für den süßen Zahn hat es einiges zu bieten: Überziehen Sie einen Obstsalat aus tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Maracuja oder Papaya mit etwas Kokosmus - sinnlicher geht’s nicht! Natürlich passt das Kokosnussmus auch wunderbar zu Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Eis oder fruchtigen Smoothies. In tropischen Getränken oder als Brotaufstrich macht es ebenfalls eine schmackhafte Figur.

Da das Kokosmus erst ab 24°C streichfähig wird, erwärmen Sie das Glas am besten kurz im Wasserbad oder nahe der Heizung. Schon geringe Mengen Mus bringen maximalen Geschmack!
Verwenden Sie zum Anbraten das Dr. Goerg-Bio-Kokosöl, denn das Bio-Kokosmus eignet sich nicht zum Braten, da es nicht sehr hitzebeständig ist. Sonst können Sie jedoch getrost alles damit machen, was Ihnen schmeckt!
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Philippinen
Zollrechtliche Herkunft
Philippinen (PH)
GTIN Stück
4260213390596
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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