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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Biovegan
Sauce Hollandaise
Zitronig-Cremig

28g
0,99
- 0.00€
ArtNr: 400539428303
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
3,54100g

Bio-SiegelEU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZG
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1334 kJ / 317 kcal kJ
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 69,3 g
davon Zucker 13,5 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 12,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Soja, Mais, Pfeffer
Kurzbeschreibung
Sauce Hollandaise, Bio
Zutaten
Maisstärke*, Himalayasalz¹, Maismehl*,
Rohrohrzucker*, SOJAPROTEIN*, Zitronensaftpulver*
(Zitronensaft*, Maltodextrin*), Muskat*, Meerrettich*,
Kurkuma*, Pfeffer*, Knoblauch*, Lauch*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹aus der Salt Range in Pakistan

enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Allgemeines
ZITRONIG-CREMIG mit einem Hauch von Meerrettich. Die neue Biovegan Hollandaise Sauce mit veränderter Rezeptur erhält ihren besonderen Geschmack durch die Kombination toller Gewürze mit der Frische natürlicher Zitrone. Obwohl unsere Sauce Hollandaise und Spargel ein unzertrennliches Paar sind, ist sie auch in anderen Kombinationen unschlagbar! So lässt sie sich zum Beispiel wunderbar wie Béchamel Sauce in einer Lasagne verarbeiten. Einfach das Wasser durch Sojadrink ersetzen und nach Packungsanleitung zubereiten.
Besonderheiten
Tipp: Gegrillter grüner Spargel mit Meersalz & gestossenem
Pfeffer. Dazu Biovegan Hollandaise... hmmm einfach nur lecker!
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker, Maltodextrin
Salzart Steinsalz
Garmethode Bratpfanne, Kochtopf
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, Alu, PE
Verpackungsart Tüte
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack neutral
Geruch aromatisch
Konsistenz Pulver
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Den Beutelinhalt in 250 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen, 1 TL Margarine oder 1 EL Pflanzencreme dazugeben und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. weiterkochen, dabei gelegentlich umrühren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
GTIN Stück
4005394283035
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B


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