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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Biovegan
Brotbackmischung Pfanne
Brotbackmischung Pfannemit Vollwert-Zutaten

330g
4,99
- 0.00€
ArtNr: 400539428480
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,51100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1041 kJ / 246 kcal kJ
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 1,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Hafer, Koriander, Mais, Umbelliferae
Kurzbeschreibung
Brotbackmischung Pfanne, BIO
Zutaten
Hafervollkornmehl glutenfrei*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Kastanienmehl*, Hanfsamen geschält*, Backpulver*
(Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Himalayasalz²,
Koriander*, Anis*, Kümmel*, Fenchel*, Cumin*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹Weinstein
²aus der Salt Range in Pakistan
Allgemeines
Hochwertige Brot-Backmischung mit Vollwert-Zutaten. Das ideale Brot als Snack für Partys oder einfach mal zwischendurch. Wird nicht im Backofen sondern in der Pfanne auf dem Herd gebacken. Interessante und lustige Art und Weise ein leckeres Brot zu backen und zu genießen. Keinerlei Auszugsmehle oder Füllstoffe, sondern reine geprüfte Vollwert-Qualität. Der ganze Reichtum der Natur für ein richtig gutes Brot. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!
Besonderheiten
Das zeichnet die Brotbackmischungen aus:

Zutaten Brotbackmischungen
•Vollwert-Qualität!
•Vollkommen ohne Auszugsmehle
•Einmalig und einzigartig: Hoher Anteil an gekeimten Saaten in den Brotbackmischungen

Angebot verschiedener Brote
•Für 500g Brote statt 750g/1000g Brote
•Drei klassische Kastenformbrote
•Ein frei formbares Brot für Brötchen oder Baguette
•Neue Idee Pfannenbrot: Brotbacken ganz ohne Backofen möglich

Zusätzliches in Packung
•Papierbackform dabei, bei den drei Kastenbroten Power Brot, Wellness Brot, Fitness Brot für 500g Brote
•Produktbroschüre mit ausführlicher Beschreibung und Backanleitung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Salzart Steinsalz
Triebmittel Weinsteinbackpulver
Mahlgrad Vollkorn
Getreidesorten Buchweizen, Hafer
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 98% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Natriumhydrogencarbonat
Bezeichnung des Lebensmittels Brotbackmischung Pfanne
Inverkehrbringer Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, PE
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nach Hafer, herzhaft
Geruch Gewürzkombination, leichte Hafernote
Konsistenz Puvler
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Produkt ist:

•BIO
•Vegan
•Glutenfrei
•Hefefrei (ohne Zugabe von Hefe backt Brot hoch)
•ohne Aromen

Eine ausführliche Backanleitung finden Sie in der Packung Innenliegend sowie als Tasty-Video im Web auf www.biovegan.de und www.backrevolution.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
•Einfache und schnelle Zubereitung aller Backmischungen
•Einfache Darstellung der Zubereitung mit Hilfe von Piktogrammen statt langen Texten
•Gelingsicher
•Auch für Backanfänger geeignet
•Es sind je nach Produkt nur Mineralwasser, Apfelessig, Joghurt und/oder Öl als Zugabe vom Kunden hinzuzufügen (es werden keine zusätzlichen Zutaten wie Hefe, Eier, Margarine, Zucker o.ä. wie bei anderen Backmischungen benötigt).
Verarbeitungshinweis
Zubereitung:
- Backmischung mit 1 EL veganem Joghurt und 300 ml Mineralwasser ca. 3 Minuten verrühren.
- Den Teig abgedeckt für 30 Minuten ruhen lassen und danach 1 EL Apfelessig zugeben und für ca. 2 Minuten verrühren.
Backen:
-Eine beschichtete Pfanne mit Saaten ausstreuen und auf den Herd bei mittlerer Hitze stellen.
- Füllen Sie den Teig in die Pfanne und lassen diesen von jeder Seite je 25 Minuten mit Deckel durchbacken. (Zum Wenden des Teiges sollten Sie zwei Pfannenwender nutzen).
Abkühlen:
Bitte lassen Sie das Brot auf einem Gitterrost auskühlen.

Das Pfannenbrot eignet sich prima als Snack Partys, für unterwegs oder einfach zwischendurch!
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4005394284803
Qualität
98% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B


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