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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

La Selva - 82166 Gräfelfing
Crema di Balsami
Creme mit Balsamessig aus Modena IGPBalsamessig aus Modena und konzentrierter Traubenmost

250 ml
5,99
- 0.00€
ArtNr: 801875900129
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,4100ml

Bio-Siegel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 1027 kJ / 242 kcal kJ
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 58,0 g
davon Zucker 54,0 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Pfeffer, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig* aus Modena 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Verdickungsmittel: Xanthan. *aus kontrolliert ökologischem Landbau.
Allgemeines
LaSelva Crema di Balsamico kommt ebenso wie der klassische Aceto Balsamico IGP aus Modena/Italien.
Die Balsamcreme ist speziell zum Dekorieren unterschiedlichster Speisen geeignet. Und die feine Säure passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten oder Käsetellern.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung konzentrierter Traubenmost
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Creme mit Balsamessig aus Modena IGP
Inverkehrbringer LaSelva, Pasinger Str. 94, D-82166 Gräfelfing
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial HDPE
Verpackungsart Flasche
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Die cremige Variante des beliebten Aceto Balsamico hat ein fruchtig süßliches Aroma.
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
nach Anbruch im Kühlschrank lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ob herzhafte oder süße Gerichte, die Balsamcreme ist ein optimaler Begleiter zum Dekorieren Ihrer Tellergerichte und zur Geschmacksabrundung.
Probieren Sie z.B. Carpaccio, dem traditionellen, hauchdünn geschnittenen Rindfleisch oder Tomate-Mozarella dekoriert mit Balsamcreme klassik.
Und auch süße Früchte und Desserts, wie beispielsweise Vanilleeis mit Erdbeeren lassen sich optimal verzieren und verfeinern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
GTIN Stück
8018759001294
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
LaSelva
Pasinger Str. 94
D-82166 Gräfelfing
Tel: 089/89558068-0
Fax: 089/8545652
Mail: info@laselva.bio


LaSelva kann nach 27 Jahren erfolgreichem ökologischen Landbau Zeugnis davon ablegen, dass sich naturgemäße Bewirtschaftung als ein weitgehend geschlossener Betriebskreislauf gestalten lässt, der alle Aspekte der Natur pfleg

t, diese sinnvoll integriert und die vorhandenen Resourcen behutsam nutzt.
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