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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Rapunzel AG
Tonkazucker mit Cristallino HIH
Tonka-ZuckerWir machen Bio aus Liebe.

1,49
16g
- 0.00€
ArtNr: 400604034845
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,93100g

EU Bio-LogoHAND IN HAND
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1693 kJ / 398 kcal
Fett 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 99,5 g
davon Zucker 99,5 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 0,50 g
Salz 0,010 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Cristallino Rohrzucker vermischt mit intensiver Tonkabohne. Tonkabohne ist die Trendzutat der letzten Jahre: Sie gilt als das Modegewürz der Haute-Cuisine und Lieblingsspielzeug der Sterne-Köche. Ihr wunderbar blumig-süßliches Aroma macht sie einzigartig. Der Cristallino Rohrzucker hat einen angenehm milden Geschmack, ist fair gehandelt und stammt von unserem HAND IN HAND-Partnern in Paraguay. Mit dieser Mischung verfeinern Sie süße Speisen und verleihen ihnen ein wunderbar harmonisches Aroma.
Zutaten
Cristallino Rohrzucker*, Tonkabohne* gemahlen
Allgemeines
Cristallino Rohrzucker vermischt mit intensiver Tonkabohne. Tonkabohne ist die Trendzutat der letzten Jahre: Sie gilt als das Modegewürz der Haute-Cuisine und Lieblingsspielzeug der Sterne-Köche. Ihr wunderbar blumig-süßliches Aroma macht sie einzigartig. Der Cristallino Rohrzucker hat einen angenehm milden Geschmack, ist fair gehandelt und stammt von unserem HAND IN HAND-Partnern in Paraguay. Mit dieser Mischung verfeinern Sie süße Speisen und verleihen ihnen ein wunderbar harmonisches Aroma.
Besonderheiten
14x(2x8g), mit Cristallino Rohrzucker
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels HAND IN HAND
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Tonka-Zucker
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 2
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellung
Cristallino Rohrzucker wird aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs gewonnen, nach dem Pressen eingedickt, anschließend mit Zuckerkristallen versetzt. Der auskristallisierte Zucker wird getrocknet und vermahlen. Die Tonkabohnen werden sorgfältig fermentiert und dann getrocknet. Anschließend werden die Bohnen vermahlen und sorgfältig mit dem Cristallino Rohrzucker vermischt und abgepackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
in Gebäck, Desserts, süßen Gerichten, Tee und vielem mehr
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Paraguay (PY)
GTIN Stück
4006040348450
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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