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Bauck GmbH
Leinsaat geschrotet

Leinsaat, geschrotetFür eine ballaststoffreiche Ernährung, reich an natürlichen Fettsäuren. Jetzt in Demeter-Qualität!
2,49
200g
ArtNr: 401563782478
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
12,451Kilogramm

demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Zutaten
Leinsaat geschrotet**

**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Besonderheiten
Leinsaat enthält von Natur aus Omega-3-Fettsäuren. Die Bioverfügbarkeit der Fettsäuren ist aus geschroteter Leinsaat besser als aus ganzer Leinsaat. Unsere Demeter Leinsaat wird in der Bauckhof Mühle frisch geschrotet.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2042 kJ / 494 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 7,7 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 23 g
Eiweiß 22 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,14 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSellerieWeichtierKamutHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefeVanillin
Spuren möglich: GlutenLupineSchalenfrüchteSenfSesamSojaDinkelGersteHaferRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Leinsaat, geschrotet
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Vitamine & Mineralien
Eisen 5.8 mg
Omega-3-Fettsäuren 20 mg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Papier, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Leicht nussig und bitter.
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synth. Farbstoffe, ohne synth. Konservierung, ohne Weisszucker, rein pflanzlich, ungesüßt
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken
Herstellung
Die Leinsaat wird in unserer eigenen Bauckhof Mühle frisch geschrotet!
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Leinsaat aus der Bauckhof Mühle ist eine schnelle, praktische Nahrungsergänzung zur ballaststoffreichen Ernährung. Sie enthält von Natur aus Omega-3-Fettsäuren. Die Bioverfügbarkeit der Fettsäuren ist aus geschroteter Leinsat besser als aus ganzer Leinsaat. Ideal als Beigabe zum Backen für Brot- oder Kuchenbackwaren, für Müslis, Joghurt oder Quark, zum Verfeinern von Gemüse- und Getreiedegerichten und zum Garnieren von Salaten.
Vorsichtsmaßnahmen
Nur zum Kochen und Backen verwenden. Nicht roh verzehren.
Verarbeitungshinweis
Geschrotete Leinsaat ist ideal zum Backen für Brot, Toastbrot, Kuchen, Kekse und Plätzchen; zum Frühstück ins Müsli, Joghurt oder Quark gerührt, zum Verfeinern von Gemüse- und Getreidegerichten und zum Garnieren von Salaten.
Rezept, Zubereitung
Viele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de!
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4015637824789
Qualität
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Bauck GmbH
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: 05803/9873-0
Mail: info@bauckhof.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.